Prezentare și revizuire a dietei Cohen (Știi cum să slăbești)
Dieta Cohen, numită de autorul său programul „Știi cum să slăbești”, a fost dezvoltată de celebrul nutriționist francez, Jean-Michel Cohen. Această metodă de slăbire are un conținut scăzut de calorii, cu diferite tipuri de diete la 600, 900, 1200 și 1400 kcal. Principiu, meniuri tipice, eficacitate, sfaturi ... iată tot ce trebuie să știți despre programul Învățați să slăbiți.
Jean-Michel Cohen, omul de afaceri al slăbiciunii
Dieta Cohen este un program nutrițional dezvoltat de Dr. Jean-Michel Cohen, un nutriționist foarte media. Această metodă de slăbire este prezentată în bestsellerul Savoir Lean, reeditat în mod regulat încă din anii 2000.
Dr. Cohen este, de asemenea, autorul a numeroase cărți despre dietă și pierderea în greutate: Pierde în stare bună de sănătate, Slăbiciune obiectivă, Am decis să slăbesc, La ce să mă aștept să trăiesc mai bine, Cele mai bune rețete ale mele pentru a slăbi cu plăcere, Ghid de cumpărare pentru a mânca bine ... De-a lungul anilor, el a făcut din scăderea în greutate o adevărată afacere, precum „fratele său dușman” Dr. Dukan, cunoscut pentru dieta sa controversată.
Metoda sa „Știind cum să slăbești” se reînnoiește constant în diferite variante și a fost dezvoltată pe un site web și o aplicație (contra cost) care oferă supravegherea dieteticienilor, pe lângă numeroase tipuri de meniuri și rețete. În 2015, nutriționistul a fost interogat pentru natura publicitară a colaborării sale cu site-ul web Savoir Leander. Ordinul medicilor i-a interzis să practice medicina timp de 2 ani, dintre care 1 a fost suspendat, pentru practicarea medicinei ca afacere.
Principiul dietei Cohen
Principiul principal al dietei Cohen este de a păstra echilibrul și plăcerea de a mânca, prin adaptarea la peste 500 de profiluri caracterizate de preferințele alimentare și stilul de viață.
- Sfaturi, meniuri și rețete sunt disponibile în funcție de profilul dvs., ghidându-vă foarte precis de la supermarket la bucătărie, cu bănci de alimente echivalente pentru a vă oferi mai multe opțiuni !
- Vă păstrați jurnalul sau blogul, unde vă țineți evidența aportului de calorii (alimentele ar trebui cântărite la început) și care vă permite să vă echilibrați meniurile și să înșurubați „golurile”. Băuturile dulci și alcoolice sunt interzise. Alimentele plăcute (vin, pâine, ciocolată) pot fi consumate în porții mici, dar în loc de un alt tip de mâncare.
- Se recomandă o activitate sportivă, precum și atenția acordată senzațiilor alimentare de foame și sațietate.
Programul de slăbire durează 20 de săptămâni și poate fi prelungit cu 4 săptămâni pentru a continua pierderea în greutate.
Să știi cum să slăbești: în practică ...
În practică, această metodă de slăbire constă în alegerea între diferite tipuri de diete mai mult sau mai puțin hipocalorice în funcție de greutatea pe care doriți să o pierdeți, de urmat în anumite perioade:
600 kcal meniuri sau fază expresă
Acest program nutrițional vă permite să pierdeți 4 până la 5 kilograme în primele 2 săptămâni. Este vorba despre „dieta cu supă”: meniurile de 600 kcal, fără grăsimi și fără carbohidrați, sunt de preferat urmate într-o zi, pentru a compensa excesul sau pentru a stimula subțierea.