Prezentarea, producția, consumul de rodie - Interfel - Fructe și legume proaspete

Rodia esteunul dintre cele mai vechi fructe cunoscute. A fost recoltată de milenii în jurul bazinului mediteranean. Alimente pluşura datorită parfumului său subtil, rodia oferă un aspect plăcut capricios și exotism. Culorile sale strălucitoare aduc o rază de soare în farfurii și contribuțiile sale nutriționale contribuie la bunăstarea noastră.
- O grenadă cântărește de la 300 g la 350 g în medie. Fructul în formă de măr, inițial verde, devine roșu portocaliu când se coace. Fructele nu continuă să se coacă odată culese.
- Fructul ajunge până la o zece centimetri în diametru. Contine multe semințe dimensiunea unui bob de porumb, înfășurat într-un pulpa roz granat, suculentă, dulce și ușor tartă.
- Rodiile se consumă aproape întotdeauna crude, dar sunt posibile câteva excepții. Surprindeți-vă oaspeții cu un preparat culinar pe baza acestui fruct excepțional !
- Bine înzestratîn vitamina C, rodia este un rod al diversificării. Este perfect adaptat nevoilor nutriționale ale femeilor, copiilor și adolescenților.