Prietenii mari - persoanele supraponderale ne influențează comportamentul alimentar
Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să stați departe de persoanele supraponderale - deoarece acestea au un impact negativ asupra comportamentului nostru alimentar. Cel puțin un studiu nou ajunge la această concluzie. Vederea persoanelor grase singur distruge disciplina.
Cei doi oameni de știință americani Nicholas Christakis și James Fowler ne-au arătat de nenumărate ori în ultimii ani că numeroase proprietăți sunt contagioase. Ei rulează ca un virus prin cercuri de prieteni și cunoscuți. Chiar și singurătatea sau obezitatea s-au răspândit în mediul nostru, Christakis și Fowler au rezumat în numeroase studii.
Dar cum ne influențează alți oameni? De ce este probabilitatea ca noi înșine să fim supraponderali dacă cunoștințele noastre au și ele prea multe kilograme pe șolduri? Pe scurt, de ce ne afectează comportamentul altora? Doi oameni de știință au abordat toate aceste întrebări într-un nou studiu (.pdf).
Margaret Campbell de la Școala de Afaceri din Leeds din Marea Britanie și Gina Mohr de la Universitatea din Colorado din Boulder au dorit să folosească diferite experimente pentru a afla cum reacționează oamenii atunci când sunt confruntați cu oameni supraponderali. Sau mai exact: dacă această vedere vă schimbă comportamentul alimentar.
În prima încercare, cercetătorii au stat în holul unei universități. Acum, 59 de persoane au contactat aleatoriu și au întrebat dacă pot completa un scurt chestionar. Participanții aveau între 18 și 69 de ani, 64% erau bărbați.
Desigur, Campbell și Mohr pregătiseră sondajul în prealabil. Primul chestionar conținea fotografii ale unor persoane supraponderale, celelalte fotografii cu cifre medii, al treilea afișa fotografiile unei lămpi (această versiune a servit ca grup de control).
După ce voluntarii au completat chestionarul, oamenii de știință le-au oferit dulciuri. Ghici cine a ciugulit cel mai mult. Exact: acei participanți care au fost confruntați anterior cu fotografiile persoanelor supraponderale. Diferența a fost considerabilă: în medie, au luat cu aproximativ 50% mai mult decât celelalte două grupuri.
În a doua încercare, rezultatul a fost același. Acum, 118 subiecți au fost rugați să testeze diferite cookie-uri - din nou, cei care văzuseră anterior fotografii cu oameni grași au apucat de două ori mai tare.
În al treilea experiment, Campbell și Mohr au repetat testul cookie pe 107 de femei. Înainte de aceasta, însă, jumătate ar trebui să scrie despre un anumit obiectiv de sănătate, cum ar fi mai mult exercițiu fizic sau mai puțin fast-food. A ajutat asta? Deloc. Din nou, efectul a fost același: fotografiile persoanelor supraponderale au crescut dependența de gustări - iar rezoluțiile bune au trecut peste bord.
„Vederea cuiva care este supraponderal face ca intențiile bune să dispară”, spune Campbell. Chiar și atunci când suntem conștienți teoretic de obiectivele noastre, în practică ne permitem să fim influențați subtil de comportamentele altor persoane.
Psihologii explică acest comportament prin activarea stereotipurilor. Acum se știe că anumite prejudecăți ne afectează inconștient comportamentul. Pentru a rămâne cu studiul descris: oricine vede fotografii ale persoanelor supraponderale în liniște și în secret presupune că ar fi mâncat prea multe dulciuri. Dacă i se oferă dulciuri imediat după ce a văzut fotografia, o va face cu atât mai mult - și se va comporta exact ca grupul pe care l-a întâlnit anterior cu prejudecăți.
Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să vă reamintiți în continuare planurile voastre - și mai presus de toate consecințele negative ale alimentelor nesănătoase.