Prima dietă (crudă) a bebelușului; Nordic crud
Astăzi am vrea să vă spunem cum ne descurcăm nutriția bebelușilor. Pentru că, după cum vă puteți imagina, urmăm și un traseu natural de nutriție. Am avut deja experiențe foarte bune cu fiica noastră (și o facem în fiecare zi). Acum este a doua rundă cu fiul nostru! Acest articol este abordarea noastră. Am dori să vă atragem atenția că sunteți responsabil pentru propriile acțiuni!

1. Alăptarea lungă *
Cea mai naturală dietă pentru bebeluși este, desigur, alăptarea. Alăptarea completă timp de 6 luni și apoi până la cea de-a doua zi de naștere sau mai mult timp cât doresc mama și copilul. Aceasta este recomandarea Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) și gândim la fel. Introducerea primului aliment solid nu reprezintă începutul înțărcării, ci se află sub protecția laptelui matern. Chiar și după introducerea alimentelor complementare, copiii alăptați sunt mai bine alimentați cu substanțe nutritive și calorii, iar introducerea alimentelor complementare poate fi proiectată foarte ușor și în funcție de nevoile bebelușului. Desigur, este important ca mama să aibă grijă de ea însăși, deoarece calitatea laptelui matern depinde de nivelul de nutriție al mamei, ceea ce înseamnă că anumite substanțe nutritive sunt disponibile numai dacă mama le poate furniza. Așa că mă asigur că obțin toți nutrienții de care am nevoie, este deosebit de important să fii atent la vitamina B12! Fiul nostru are acum aproape 7 luni și este în mare parte alăptat. Dar vrea și el să încerce din ce în ce mai mult alimentele solide și asta ne aduce la următorul punct.
* Există bune cercetări antropologice care au calculat o vârstă naturală de înțărcare la oameni între doi și jumătate și șapte ani; cercetarea de Katherine A. Dettwyler a devenit faimoasă în acest context.
2. Primul aliment complementar: Când?
3. Primul aliment complementar: fructe coapte, moi
Multă vreme ne-am gândit la dieta „naturală”, adică adecvată speciei. Rezultatul nostru: Bebelușii ar trebui să înceapă cu un aliment ușor digerabil și cât mai puțin poluat (calitate organică!). De asemenea, ni se pare plauzibil să presupunem că dieta noastră naturală constă în ceea ce crește în jurul nostru. În acest sens, acordăm atenție produselor regionale și sezoniere. În plus, consistența alimentelor ar trebui să fie adaptată la nivelul de dezvoltare al copilului, adică mâncarea moale pentru început. Din punctul nostru de vedere, idealul este:
- Boabe, pere sau mere coapte
- Mango sau banane (nu regionale)
- avocado
Fructele organice coapte foarte frumos sunt piure cu o furculiță sau piure puțin. Nu facem terci întregi pentru că considerăm că este important ca bebelușii să învețe că structura alimentelor este, de asemenea, diferită una de cealaltă, că aduce diferite „experiențe” și îi încurajează să mestece. Amândoi copiii noștri aveau deja dinți mici de lapte frumoși când au fost introduși în alimente complementare. De asemenea, le oferim copiilor noștri mult timp, li se permite să atingă singuri mâncarea, să le aducă la gură și, astfel, să experimenteze aportul de alimente cu toate simțurile! De obicei, acest lucru nu este foarte eficient în cantitate, dar după cum sa menționat mai sus, alăptarea este oricum principala sursă de nutriție pentru prima dată.
Trebuie remarcat faptul că fructele noastre de astăzi sunt din păcate puternic acoperite cu zahăr și au prea puține minerale. Din punctul nostru de vedere, este de aceea recomandabil să nu așteptați prea mult înainte de a introduce legume și verdețuri.
4. Și apoi: legume! Dar cum?
Integrăm rapid legumele și verdeața. Primele noastre legume și frunze verzi includ: morcovi, sfeclă roșie, spanac și ierburi sălbatice, cum ar fi năutul, inițial în cantități foarte mici. Nu putem spune când este momentul potrivit. Se întâmplă foarte intuitiv pentru noi și, dacă aveți dubii, puteți spune din digestie dacă bebelușul poate tolera alimentele bine sau nu. Este important să rețineți că nu puteți oferi copiilor doar legume solide! Bebelușii se pot sufoca prost ! Și acest lucru cu siguranță nu corespunde procedurii naturale. Este similar cu frunzele verzi. Bebelușii nu sunt încă competenți să le mănânce corect, pur și simplu pentru că le lipsește dinții. Și știi, verdele trebuie mestecat mult timp, pentru ca organismul să-l poată digera optim.
Dar cum dai legumele? Ne-am gândit mult la asta și am discutat despre o oră. Probabil pentru că nu am vrut să recunoaștem că cel mai bun mod de acțiune este să mestecăm mâncarea pentru bebeluș și apoi să i-o transmitem cu o lingură. Aceasta este cea mai veche metodă a tuturor grupurilor de populație de pe pământ. Nu este vorba doar de tăierea mecanică a alimentelor, ci mai degrabă de salivare și de procesele de pre-digestie, pe care bebelușul nu le poate întreprinde încă. Ce pot să spun, din experiența noastră, bebelușii adoră mâncarea pre-mestecată! O facem astfel încât să pre-mestecăm partea și să o mărunțim în mixer.
Notă mică: celebra Alicia Silverstone a provocat o adevărată agitație în 2012 cu un videoclip pe care l-a încărcat pe Youtube, care arată cum își hrănește obraz mâncarea fiului ei și o hrănește gură în gură ... Uneori Hollywood-ul este destul de inteligent!
5. Grăsimi sănătoase
Nu le oferim copiilor noștri „ulei alimentar complementar” atunci când sunt bebeluși, deoarece uleiul conține întotdeauna acizi grași trans dăunători. În comerțul normal nu veți găsi niciun ulei care să îndeplinească criteriile unui ulei sănătos, pur și simplu pentru că marile mori produc întotdeauna căldură, care este dăunătoare uleiului. Cu toate acestea, grăsimile sunt foarte importante pentru copii și încorporăm avocado (grăsimi monoinsaturate), semințe de cânepă decojite (grăsimi polinesaturate) și nucă de cocos (grăsimi saturate) ca primele alimente grase. Apropo, grăsimile din laptele matern sunt formate din 85% grăsimi saturate. Laptele matern conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de acid gamma-linolenic. În afară de laptele matern, se găsește doar în câteva alimente. Sub (acum vine!) În cânepă. Vedeți, nu iubim cânepa dintr-un motiv! 🙂
... și un ajutor de seninătate
Această cale este cu siguranță descurajantă și complicată pentru mulți. Este asociat cu o durată mai lungă de alăptare, pre-mestecarea pare laborioasă și abordarea autodeterminată a bebelușilor face destul de mare mizerie! 😉 Dar din experiențele cu fiica noastră putem spune că merită! Este o mâncătoare atât de bună și pasională și iubește mâncarea proaspătă, naturală, ba chiar mănâncă alge, măsline și varză crudă pentru viața ei! De asemenea, este mult mai ușor de implementat decât crezi inițial, deoarece se simte atât de natural și funcționează fără probleme sau rezistență din partea copilului. Cu toate acestea, trebuie să luați în calcul aspectele iritate, uneori disprețuitoare și comentariile celor dragi, dacă bebelușul este alăptat mai mult de 1 an. O porție bună de seninătate este un ingredient care nu trebuie subestimat atunci când vine vorba de modul natural de introducere a alimentelor complementare! 🙂
Vom continua să raportăm despre experiențele și ideile noastre pe această temă. În plus, ne-am notat mesele pentru copii de la fiica noastră și le vom rezuma într-o carte de rețete pentru copii. De asemenea, vom scrie un articol separat despre nuci, semințe și cereale ... Dacă aveți întrebări sau doriți să vă împărtășiți propriile experiențe, așteptăm cu nerăbdare comentariile dvs.!
Vizitați-ne pe Facebook, există întotdeauna informații din timp din viața noastră! ♥