Primele 25 de alimente! e-dynalife
Publicat: 28.11.2016 9:09:46
Categorii: Nutriție
Știți că pentru rezultate optime este important să respectați o nutriție echilibrată bogată în proteine, moderată în carbohidrați și săracă în lipide. Pentru a vă ajuta în alegerea alimentelor și pentru a vă permite să variați plăcerile, am selectat 25, care au multe calități nutriționale și vă vor ajuta să vă optimizați rezultatele în căutarea unui fizic slab și muscular.
Veți găsi clasici minunați, cum ar fi pieptul de pui, dar și alimente puțin mai puțin frecvente, cum ar fi quinoa sau fasolea neagră. Pentru comoditate, am stabilit o ordine alfabetică. După cum puteți vedea, fiecare aliment a fost, de asemenea, evaluat în 3 domenii: capacitatea sa de a stimula anabolismul natural (construirea mușchilor), efectul său asupra pierderii de grăsime (acțiunea anti-grăsime) și timpul necesar de preparare (practic). Pentru primele două criterii, 5 este cel mai bun scor, reflectă potențialul maxim de dezvoltare sau de slăbire. Când vine vorba de caracter practic, un scor de 5 corespunde alimentelor gata consumate, 1 celor care necesită mai mult timp în bucătărie.
Banană
Pe lângă comoditatea acestui fruct preambalat, compoziția sa nutrițională este ideală. Bananele sunt într-adevăr foarte bogate în fibre și sunt un carbohidrat ideal înainte de antrenament deoarece, în ciuda gustului lor dulce, sunt digerate încet. De asemenea, se remarcă prin conținutul foarte ridicat de potasiu, un mineral esențial pentru sportivi, deoarece este necesar pentru contracțiile musculare. Este, de asemenea, principalul electrolit din interiorul fibrelor, în care atrage apa pentru a-și crește volumul, principalul factor în stimularea dezvoltării.
Unt de arahide
Dacă untul de arahide este o sursă bună de proteine, ce zici de conținutul său de grăsimi? La fel ca uleiul de măsline, este bogat în grăsimi monoinsaturate, care sunt bune pentru dvs. (mai ales bune pentru inimă și talie). Prin urmare, nu există nicio ezitare pentru untul de arahide !
Piept de pui
O sursă excepțional de slabă de proteine, pieptul de pui este ușor asimilat de organism și bogat în niacină, vitamina B6, fier, seleniu și zinc, ceea ce îl face un aliment ideal pentru construirea masei musculare. Ar trebui consumat în mod natural fără piele, care este extrem de grasă. Pentru a vă pregăti pieptul de pui, gândiți-vă în special la marinate, care vă ajută să faceți carnea mai puțin uscată și vă permite să variați aromele.
Băutură energizantă
S-ar putea să vă întrebați de ce am ales să includem băuturi energizante în acest articol, când acestea conțin în principal carbohidrați și nu au compuși special concepuți pentru a favoriza câștigul muscular? Ei bine, se dovedește că, atunci când sunt consumate cu un shake de proteine după exerciții, acestea ajută la obținerea unor rezultate excelente. Într-adevăr, carbohidrații pe care îi furnizează promovează o creștere a nivelului de insulină: transportul proteinelor către fibre este apoi optimizat, ceea ce încurajează procesul de sinteză a proteinelor.
Brocoli
O legumă din familia cruciferelor (cum ar fi varza, varza de Bruxelles sau conopida), broccoli este bogat în indoli (indol-3-carbinol). Pe lângă posibila lor acțiune de reducere a riscului de cancer, se pare că acești compuși reduc efectele estrogenului și reduc formarea grăsimilor, contribuind în același timp la limitarea excesului de apă, ceea ce duce în cele din urmă la optimizarea dezvoltării musculare. Broccoli conține, de asemenea, sulforafan, un alt agent de protecție împotriva cancerului, care vă va ajuta să ridicați fierul mai mult timp.
Pe lângă efectul său energizant, cafeaua ajută la stimularea metabolismului, ceea ce o plasează în fruntea clasamentului alimentelor pentru arderea grăsimilor. De asemenea, s-a demonstrat că atunci când este consumată înainte de antrenament, cofeina poate ajuta la creșterea puterii destul de semnificativ - astfel încât să puteți ridica sarcini mai grele, ceea ce se traduce prin câștiguri musculare mai mari.
Spanac
Pot fi consumate crude sau fierte, aceste legume oferă cantități semnificative de glutamină, un aminoacid important, deoarece are multe efecte asupra creșterii în greutate, metabolismului crescut, sistemului imunitar și digestiei. Spanacul conține, de asemenea, o fitosubstanță numită 20-beta-ecdysteronă, care ajută la stimularea sintezei proteinelor. De asemenea, au un conținut ridicat de octacosanol, care ajută la protejarea sistemului cardiovascular și la creșterea forței musculare. În cele din urmă, conțin luteină și zeaxantină, carotenoizi care se opun acțiunii nocive a radicalilor liberi și ajută la conservarea vederii.
Ovaz
Sunt, fără îndoială, unul dintre alimentele preferate ale sportivilor și, din motive întemeiate: aceste zaharuri lente ajută la reducerea senzației de foame și la stabilizarea nivelului de insulină, ceea ce limitează depozitarea grăsimilor. Insulina este într-adevăr un hormon cheie, care acționează atât asupra modulației nivelului de glucoză din organism, cât și asupra depozitării grăsimilor, precum și asupra locului în care sunt depozitate.
brânză albă
Se caracterizează printr-un conținut ridicat de cazeină, care este digerat lent și își eliberează treptat aminoacizii pe o perioadă lungă de timp. Brânza de vaci constituie astfel o sursă ideală de proteine pentru seara înainte de culcare: asigură corpului tău, în cea mai mare parte a nopții (una dintre cele mai importante perioade de recuperare existente), cu aminoacizii esențiali. Întărirea capitalului muscular. De asemenea, este bogat în calciu (138 mg pentru 225 g), un mineral responsabil pentru potențialul de „ardere a grăsimilor” produselor lactate. Recomandăm în special brânza de vaci organică, care conține mai multe lipide bune, cum ar fi acidul linoleic conjugat (el însuși un alt stimulator al pierderii de grăsime).