Primul obiectiv atins
Opțiuni teme
afişa
Primul obiectiv atins
Tocmai am trecut prin faza de atac de trei zile și am vărsat primele 2,8 kilograme. Cu toate acestea, nu îmi bazez obiectivele pe kilograme, sunt mult mai interesat de potrivirea hainelor mele. Și după doar 3 zile, cel puțin generația actuală de pantaloni (mărimea 38) poate fi închisă din nou fără probleme (adică nu cu stomacul tras pe spate) și „purtată” toată ziua în timp ce stai așezat. În ultima vreme, cel târziu de la ora 11 dimineața, nu m-am putut gândi decât la „UNUL” - și anume, deschiderea discretă a fermoarului. (Când eram copil era o reclamă: „Centura mea mă omoară”.).
Ieri am fost puțin slab (tremurând), dar asta a revenit după ce am luat o tabletă minerală multivitaminică și un file mare de ton.
Așadar, astăzi începe faza mea de acumulare. Am doar vreo 3 kilograme de slăbit și acum trec la o cântărire maximă săptămânală.
Planurile mele de masă pentru săptămâna următoare:
PG
F: 200g brânză de vaci, roșii cherry, mult busuioc, piper colorat grosier (nu suportă lucrurile dulci) - cafea cu lapte
M/A: tocană de varză ascuțită tartră (300g tartru, 1 linguriță de ulei de măsline, 1 knofizehe, 2 șalote, 1 jumătate de cap de varză ascuțită, 1 lingură de pastă de roșii amestecată într-un pic de carne cu conținut scăzut de grăsimi, ierburi, niște lapte)
Z: 150g iaurt cu tarate
PP
F: Omletă de ceapă și bacon (2 ouă amestecate cu puțin lapte, 1 lingură de șuncă slabă cubulețe, 1 șalotă feliată subțire, 1 linguriță de ulei de măsline) - cafea cu lapte
M/A: supă de gulaș (făcută din aproximativ 250g carne de vită slabă, bulion, lapte, șalotă etc.)
Z: 150g iaurt cu tarate
PG
F: 150g iaurt/100g quark amestecat cu tarate
M/A: conopidă și curry de pui (aprox. 300g conopidă (congelată), șalotă/usturoi, 500g piept de pui, 1 linguriță de ulei de măsline, ardei iute, condimente indiene, un pic de lapte pentru a glace etc. - o parte din curry de pui pentru poimâine)
Z: cafea cu lapte
PP:
Î: Ouă de creveți amestecate (creveți congelați cu 1 ou amestecat, 1 linguriță ulei de măsline) - cafea cu lapte
M/A: Chifteluțe (făcute din 450 g tartar, 1 gălbenuș de ou, tărâțe, muștar, șalotă/Knofi, condimente - o parte din chiftele pentru mâine) din cuptor cu iaurt și baie cu ierburi
PG:
F: 200g brânză de vaci/roșii/busuioc
M/A: platou chinezesc: fâșii de friptură de șold pe muguri de fasole/ceapă de primăvară/benzi de varză ascuțită/fâșii de ardei gras verde, 1 linguriță ulei de măsline, pui curry „refăcut” cu niște lapte pentru un sos cremos, chiftele în sos de roșii chilli (de casă), 1 ou de soia (ou fiert la jumătate cu sos de soia și sambal oelek)
PP:
Î: Iaurt/Quark/Tărâță
M: Salată de ouă (făcută din două ouă tăiate în cuburi foarte fine), amestecată într-un sos de muștar/lapte/mărar/arpagic/piper, cu un file de somon sălbatic
A: friptură de șold cu șalotă, 1 linguriță de ulei de măsline
PG:
M: omletă de ton mic (2 ouă, lapte, 1/2 cutie de ton, 1 linguriță de ulei de măsline) - salată de castraveți cu iaurt și ierburi
M/A: supă picantă de varză murată (cu aprox. 300g tartar, aprox. 250g varză proaspătă, bulion, șalotă, ardei iute și boia fierbinte etc.).
Atât pentru mica mea poveste de succes, cât și pentru marile mele planuri.