Primul tratament pentru diabet ar trebui să fie o dietă săracă în carbohidrați 12 argumente

Prima abordare a tratamentului diabetului de tip 2 ar trebui să fie o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, recomandă autorii unui studiu publicat în revista Nutrition. Pentru persoanele cu tip 1, această dietă trebuie luată împreună cu insulina.

primul

Carbohidrații, uneori numiți carbohidrați, sunt unul dintre cei trei macro-nutrienți principali care furnizează organismului energie. Celelalte două sunt grăsimi (lipide) și proteine.

Carbohidrații simpli se găsesc în toate formele de zahăr și fructe; carbohidrații complecși se găsesc în amidon, cum ar fi cerealele (orez, pâine, paste, produse de patiserie ...), cartofi și leguminoase (leguminoase). Boabele rafinate, cum ar fi făina albă și orezul alb conțin în principal carbohidrați și puține fibre.

Richard David Feinman de la SUNY Downstate Medical Center din Birmingham și 25 de colaboratori au efectuat o revizuire a literaturii științifice și au identificat 12 argumente în favoarea acestei opinii.

Studiul sugerează că orientările actuale ar trebui modificate, spun cercetătorii. În special, acestea evidențiază eșecul recomandării actuale a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi pentru a îmbunătăți obezitatea, riscul cardiovascular și sănătatea generală, precum și riscurile de efecte secundare grave ale medicamentelor antidiabetice prescrise în mod obișnuit.

O dieta saraca in carbohidrati este eficienta si fara efecte secundare semnificative, spun ei. „Diabetul este o boală a intoleranței la carbohidrați”, spune Barbara Gower, coautor. „Reducerea carbohidraților este tratamentul evident”.

Iată aceste 12 argumente în favoarea poziției lor demonstrate de studiile clinice:

Glicemia ridicată este principala caracteristică a diabetului. Restricționarea glucidelor alimentare are cel mai mare efect asupra scăderii nivelului de glucoză din sânge.