Principiile dietei Mind, cost, avantaje, dezavantaje

principiile

Dieta MIND, sau „minte” în engleză, este o formă de hrană care ajută creierul să funcționeze. Preventiv, este o dietă care trebuie pusă în aplicare pe termen lung pentru a reduce riscul de a dezvolta demențe și a bolii Alzheimer și pentru a optimiza funcțiile creierului.

Ce este dieta minții ?

Dieta MIND este un acronim pentru „Intervenție mediteraneeană-liniuță pentru întârziere neurodegenerativă”. A fost conceput pe baza dietei DASH, despre care se știe că tăia alimentele procesate și reduce sarea din dietă pentru a preveni hipertensiunea arterială și a pierde în greutate. Dieta MIND se bazează și pe dieta mediteraneană, al cărei principiu este îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și a patologiilor conexe datorită unei diete bogate în grăsimi polinesaturate și Omega 3. Eliminarea alimentelor procesate (adesea din industria alimentară) și aportul de grăsimi bune precum Omega 3 sunt benefice pentru creier.