Principiile și metoda dietei paleo - Ooreka
- Principiul dietei paleo
- Dieta paleo, în practică
- Sfaturi pentru slăbit cu dieta paleo
- Beneficiile dietei paleo
- Limitele dietei paleo
În paleolitic, strămoșii noștri erau în mare parte puternici, puternici, musculoși și slabi. Sosirea agriculturii în neolitic și apoi a alimentelor industriale ne-au schimbat considerabil morfologia. dietă Paleo propune să ne hrănim încă o dată corpul cu mâncărurile care păreau atât de benefice oamenilor la acea vreme.
Principiul dietei paleo
Dieta paleo induce o pierdere de mazăre, forțând corpul să se bazeze pe rezervele sale, cum ar fi dietele proteice. El numără:
- O mulțime de proteine: 30%, deoarece proteinele sunt folosite pentru menținerea mușchilor.
- O mulțime de lipide: 40%, mai ales monoinsaturate. Corpul le folosește nu pentru a le stoca, ci pentru a produce energie pentru a funcționa, transformându-le în corpuri cetonice.
- Puțini carbohidrați: dieta clasică are aproximativ 55% carbohidrați. Ele sunt în mod normal combustibilul corpului. Atunci când este consumat în cantități insuficiente, organismul produce combustibil din depozitele de grăsime corporală pe care le transformă în cetone.
Dieta paleo, în practică
Cu dieta paleo, este în principalexcludeți produsele introduse în agricultură încă din neolitic (cereale și leguminoase, produse lactate, uleiuri și zaharuri) care sunt toate surse de carbohidrați și forțează secreția de insulină, un hormon care stochează zaharuri și grăsimi. De asemenea, este necesar să îndepărtați sarea care reține apa în corp.
Este, de asemenea, foarte important să mâncați fructe și legume de sezon, nuci si seminte, carne slabă, de peşte, ouă, măsline, nuci, uleiuri de rapiță. Pentru plăcere, este permisă ciocolată neagră cu minimum 70% cacao, precum și 1 până la 2 pahare de vin/zi.