Prioritate pentru mâncarea locală în grădinițele noastre, școli; cantine publice - JVP

Prioritate pentru intern
Mâncare în
Grădinițe, școli și
cantine publice

Când vine vorba de protecția mediului, politica trebuie să dea un bun exemplu și să plaseze alimentele locale în centrul meniurilor noastre publice

„Fermierii noștri reprezintă produse regionale de cea mai înaltă calitate. Ca tânăr ÖVP, dorim ca regionalitatea să aibă prioritate în bucătăriile noastre publice. Carnea ieftină în grădinițe, școli și cantinele noastre publice, adesea din străinătate, nu îndeplinește cerințele noastre pentru o nutriție sensibilă și durabilă. Copiii noștri în special merită mai bine. De aceea, în calitate de JVP, cerem un sistem de prioritate pentru produsele interne și regionale pentru achizițiile publice de alimente ", spune Laura Sachslehner, secretar general al Young ÖVP.

În prezent, există în jur de 800.000 de copii de grădiniță și de școală elementară în Austria, majoritatea fiind îngrijiți în cantinele publice. Există, de asemenea, o cerere mare de alimente în cantinele de serviciu public, cantinele forțelor noastre armate și bucătăriile spitalelor noastre. Este cu atât mai important pentru tânărul ÖVP ca aceste alimente să fie produse într-un mod ecologic durabil, sănătos și regional.

„Carnea de vită din străinătate este parțial responsabilă pentru emisiile de CO2 de până la patru ori mai mari decât omologul său produs pe plan intern și regional. Cu această propunere, ne dorim nu numai să aducem o contribuție activă la protecția climei, ci și să fim în mod clar în spatele fermierilor noștri, care ne furnizează în fiecare zi alimente de cea mai înaltă calitate. Politicienii trebuie să fie un model în alimentația durabilă și să conducă prin exemplu, acordând prioritate produselor austriece ”, a conchis Laura Sachslehner.

---