Probiotic - DoYana
Un probiotic natural delicios:
Kefir de fructe sau apă
Este „verișoara” kefirului din lapte și se prezintă sub formă de „boabe” translucide.
Pentru cei care nu știu, aceste semințe permit să pregătească o băutură delicioasă, bună pentru sănătate. Boabele se înmulțesc pe măsură ce pregătirile progresează: le putem da în jur și le putem usca. Cuvântul „Kefir” provine dintr-o limbă din Caucaz, unde a fost băut cel puțin din cele mai vechi timpuri. Din copilărie, oamenii din Caucaz beau kefir ca apa și trăiesc în medie până la vârsta de 110 ani. Este singura regiune din lume în care oamenii ating această vârstă cu o stare bună de sănătate și în care bolile precum tuberculoza, cancerul, ulcerele stomacale sunt necunoscute.
Un aliment viu !
Kefirul previne putrezirea materialelor din intestin, se știe că îl curăță și chiar ameliorează anumite tulburări intestinale. Deci, el vindecă și acționează pentru a prelungi viața. Ca hrană vie, furnizând anumite oligoelemente și multe specii de microorganisme, este considerat un probiotic; oferă bacterii și drojdii utile pentru digestie și buna funcționare a organismului. Kefirul de fructe conține 4 tulpini microbiene: Lactococcus lactis, Saccharomyces cerevisiae, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei și sunt agregate ale multor specii de microorganisme care trăiesc în simbioză.
Kefirul este o sursă bună de proteine complete, minerale asimilabile și vitamine. Este foarte digerabil, ajută la digestia altor alimente și este bine tolerat de cei care nu pot tolera lactoza. Multe beneficii asupra corpului uman au fost, până în prezent, atribuite acestei adevărate băuturi ancestrale: întărește sistemul imunitar, îmbunătățește starea generală de sănătate, ajută la depășirea infecțiilor, prelungește longevitatea, scade colesterolul, menține sănătatea. Flora microbiană intestinală sănătoasă.
Acțiuni terapeutice
- Anti-bacterian, anti-infecțios, anti-fungic, antitumoral.
- Normalizează greutatea corporală și tensiunea arterială.
- Îmbunătățește starea generală și crește longevitatea.
- Scade nivelul colesterolului din sânge.
- Întărește sistemul imunitar.