Probiotice - Medial
Dacă ne-am uita la problema probioticelor? ?
Introducere:
Adevărată fabrică pentru a transforma alimentele în elemente vitale (nutrienți), sistemul nostru digestiv adăpostește 50% din potențialul nostru de apărare împotriva agresiunilor externe: o sută de mii de miliarde de bacterii sunt prezente acolo și participă la protecția organismului nostru și la menținerea acestuia în stare bună de sănătate. Aceasta înseamnă că avem de 10 ori mai multe bacterii în tractul nostru digestiv decât celulele din corpul nostru. !
O dietă slabă, stresul, oboseala, administrarea de antibiotice sunt factori care pot perturba flora intestinală și o pot dezechilibra provocând balonare, gaze, durere, vărsături, colici ...
Pentru a lupta împotriva acestor inconveniente, auzim din ce în ce mai des despre probiotice ... Deci, care sunt acestea? Care sunt efectele lor? Cum funcționează? Și cum pot promova dezvoltarea musculară? Acestea sunt întrebările la care vom răspunde acum.
Definiție:
Termenul de probiotic înseamnă „pentru viață”, spre deosebire de antibiotice.
Un probiotic este orice microorganism viu care, administrat în cantitate suficientă, poate avea un efect benefic asupra sănătății gazdei sale, în special prin îmbunătățirea echilibrului florei intestinale. Cel mai adesea, este vorba de bacterii sau drojdie.
În ceea ce privește prebioticele, acestea sunt hrana (sau substratul) acestor bacterii bune și, prin urmare, vor contribui la dezvoltarea lor și le vor stimula creșterea și/sau activitatea.
Pre- și probiotice: un moft ?
Numele pre- și probiotice sunt cu siguranță recente, dar utilizarea bacteriilor nepatogene (nu periculoase pentru oameni) există de foarte mult timp.
În fiecare zi ingerăm un număr mare de bacterii vii. Uneori, acestea sunt prezente accidental în alimentele noastre, iar altele sunt adăugate voluntar, deoarece participă la transformarea produsului. Putem cita câteva exemple precum pâine, brânză, iaurturi sau chiar anumiți alcooli ...
Dacă luăm exemplul iaurtului, se obține prin adăugarea a 2 bacterii vii (Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophylus) care, printr-un proces de fermentare, vor determina coagularea laptelui pentru a obține o textură mai fermă.
S-a demonstrat că consumul regulat de iaurt favorizează digestia lactozei și reduce astfel simptomele intoleranței la lactoză. Prin urmare, iaurtul poate fi considerat, ca atare, ca un probiotic.
Prin urmare, termenul „probiotic” este folosit pentru a se referi la noii fermenți folosiți în locul sau în plus față de primii doi. În ultimii ani, noi bacterii au fost selectate și încorporate în produsele noastre, întotdeauna cu un scop organoleptic (= transformarea și/sau îmbunătățirea aromelor și texturilor produsului), dar și cu scopul de a obține efecte benefice asupra sănătății.
Câteva exemple de probiotice:
Unde să le găsim ?
Probioticele sau fermentii lactici se găsesc în alimentele fermentate, dintre care cel mai cunoscut este iaurtul. Se găsesc, de asemenea, în lapte fermentat, brânzeturi, plante (legume și cereale), precum și în germeni de grâu și drojdie ... sau sub formă de fulgi liofilizați în suplimentele alimentare.
De asemenea, Médial a conceput un supliment alimentar: PROFLORE, care este o combinație de pre- și probiotice. Acest supliment este mai complet decât cel anterior pentru o eficiență mai bună și prezentat sub formă de capsule pentru a facilita aportul zilnic. Acesta reunește 10 tulpini diferite de bacterii la care se adaugă prebiotice pentru a optimiza activitatea acestor bacterii. Puteți comanda acest produs:
Prin intermediul site-ului nostru: www.maigrir.fr
Prin telefon apelând 05.59.84.01.30 (sediul central)
Vizitând unul dintre punctele noastre de vânzare
Care sunt efectele lor ... și cum funcționează ?
Probioticele sau fermentii lactici au multe efecte benefice asupra organismului, inclusiv:
Stimularea apărării noastre imune
Îmbunătățirea capacităților noastre digestive
O mai bună asimilare a proteinelor
Sinteza vitaminelor și mineralelor asimilabile
Luptați împotriva constipației
Prevenirea diareei călătorului (sau Tourista)
Prevenirea tulburărilor asociate cu terapia cu antibiotice
Stimulați apărarea noastră imună:
Probioticele pot funcționa direct sau indirect pentru a stimula sistemul nostru imunitar. Să cităm 3 dintre mijloacele lor pentru a concretiza acțiunea lor:
Acestea inhibă bacteriile nedorite sau patogene:
Pot produce acizi organici (acid lactic, acid acetic etc.) care vor ajuta la scăderea pH-ului, încetinind astfel dezvoltarea bacteriilor care nu pot rezista la un pH acid. În plus, acidificarea are avantajul de a promova reglarea tranzitului intestinal.
De asemenea, pot produce substanțe antimicrobiene precum bacteriocina sau peroxidul de hidrogen, ajutând la distrugerea microorganismelor patogene.
Acestea limitează implantarea de germeni potențial periculoși prin utilizarea suprafeței tractului digestiv pentru propria colonizare. Drept urmare, alte bacterii nu mai au unde să se așeze acolo.
Ele neutralizează produsele toxice prezente în organism: Acestea ar provoca o atenuare a catabolismului (= degradarea produselor care pot duce la formarea de molecule toxice pentru organism) și ar reduce absorbția acestor substanțe toxice.
Sporesc imunitatea: Intestinul este un organ imunitar foarte special. În timp ce digestia și asimilarea nutrienților sunt funcțiile sale principale, trebuie amintit că membrana sa mucoasă (căptușeala interioară) este expusă și substanțelor străine și microorganismelor din exterior. De asemenea, acesta din urmă conține toate elementele capabile să asigure apărarea corpului, în special un număr foarte mare de limfocite. Studiile au arătat că administrarea orală de probiotice crește numărul acestor limfocite și a altor celule secretoare de anticorpi. Acest lucru pentru a se opune proliferării germenilor.