Probiotice și Prebiotice; L; Momentul vital
Extras din cartea „Răceală, otită, rinofaringită ... la copii” de Hélène Ferran, publicată de edițiile Grancher (paginile 49-51)
Probiotice
Sunt organisme microscopice vii care, prin definiție, au un efect benefic asupra sănătății celui care le consumă. Sunt prezenți în mod natural în organism și promovează digestia, imunitatea și menținerea integrității barierei intestinale.
Se găsesc în alimente (produse lactofermentate, cum ar fi iaurturile, legumele și sucurile de legume fermentate lacto etc.) sau sub formă de suplimente alimentare (capsule, plicuri etc.).
Atunci când se completează cu probiotice sub formă nealimentară, sunt importante câteva puncte:
Calitatea probioticelor : favorizează laboratoarele recunoscute pentru calitatea preparatelor lor. Unele laboratoare au o experiență îndelungată cu probiotice și oferă complexe de calitate. Este mai bine să evitați formulările la primul preț care pot fi ineficiente și care sunt adesea subdozate. Fabricarea probioticelor necesită tehnici elaborate și, prin urmare, aceste produse sunt adesea costisitoare atunci când sunt bine formulate.
Suma ingerată pe zi : Pentru un copil, se recomandă să luați cel puțin 10 miliarde CFU (Unități formatoare de colonii) pe zi. Studiile clinice care au demonstrat eficacitatea probioticelor se referă cel mai adesea la aceste cantități.
În momentul în care le consumăm: în general se recomandă administrarea pe stomacul gol. Momentul ideal pentru un copil este deci dimineața pe stomacul gol (cu cel puțin zece minute înainte de micul dejun), într-un pahar cu apă la temperatura camerei.
Tulpini selectate : pentru cazul specific al tulburărilor ORL, vom viza țintele care și-au dovedit eficacitatea în acest domeniu, în special Lactobacillus rhamnosus GG și Lactobacillus acidophilus. Adesea, probioticele vizate pentru copii conțin și alte tulpini care s-au dovedit a fi utile în sistemul digestiv prevenirea și tratamentul diareei, colicilor, constipației și intestinului iritabil (găsim Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus reuteri, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium lactis ..., fiecare tulpină având efecte mai mult sau mai puțin specifice).