Problema pâinii fără pâine - metoda LOGI - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT și LIVER FAST - Asta

Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord că setăm cookie-uri. Informatii suplimentare

stelar

dacă îmi este permis să mănânc doar puțină pâine, conform logi, pe ce îți pui brânza? O puteți mânca moderat. există pâine pe care să o poți mânca? fisuri?

Tinkatwin

Puteți mânca în continuare pâine, dar numai cu măsură. Pâinea crocantă este de fapt mai bună sau coaceți de ex. LOGI-Taler.

Este chiar mai bine dacă aveți brânza pură - puneți doar cubul de brânză cu o grămadă de struguri în gură.
Este necesar să ne regândim - pâinea nu mai este MALATA, ci fructele și legumele din jur:]

stelar

Ute Albrecht

Bine ați venit la Forum.

Aceasta este o întrebare la care se poate răspunde doar ca parte a programului dvs. zilnic general. La începutul Logi am mâncat 70 g de brânză semidură, adesea cu o mulțime de brânză dublă smântână sau cu 70 g de feta în plus seara. Per total, am ajuns la peste 100 g de grăsime pe zi, dar am pierdut în greutate, chiar dacă aveam greutate normală. Per total, a fost un deficit energetic, am mâncat mereu multe legume sau fructe cu brânză.

Brânza ca Gouda are, de asemenea, un gust excelent cu mere sau într-o salată de fructe. De asemenea, cu morcovi u. A. Mancare cruda. Aruncați o privire asupra combinației dintre brânză și legume sau fructe care are cel mai bun gust pentru dvs.

Și suficient din ceilalți furnizori de proteine, cu cât este mai mare varietatea, cu atât este mai bună furnizarea tuturor nutrienților.

multe salutari
Ute

PS: Ce nu am putut mânca până acum fără pâine: cârnați de ficat. Tocmai am cumpărat o carte cu preț redus „Sweet Makes You Slim” pentru că am vrut să văd cum ar trebui să funcționeze așa ceva. Acolo, clătitele sunt luate ca o masă de 200 kcal și acoperite cu 60 g de cârnați hepatici cu calorii reduse și 50 g de salată de fermier și înfășurate. Clătitele se fac și cu 40 g de făină, 1 vârf de sare, 1 vârf de piper Cayenne, 75 ml apă minerală și un ou. Se amestecă totul și se lasă să se odihnească 20 de minute, apoi se coace în tigaie și se lasă să se răcească. Periați cu cârnații de ficat, întindeți deasupra salata fermierului și salata verde tăiată în fâșii subțiri. Funcționează destul de simplu, apropo, una peste alta, cu porții minime și puțini carbohidrați și la prânz, aproape toată carnea/păsările cu conținut scăzut de grăsimi cu multe legume, veți obține 1.000 kcal pe zi.

Această postare a fost deja editată de 1 ori, ultima dată de Ute Albrecht (23 iulie 2006, 16:30)

stelar

câte felii de pâine sunt în regulă pe zi? și cât de des puteți mânca paste, orez și cartofi?

WildeHilde26

Feliile de brânză se potrivesc pe feliile de roșii, feliile de castraveți înfășurate în frunze de salată cu o păpușă de quark de plante, cu struguri, pure, pe felii de sfeclă roșie (disponibile gătite de la Erlenhof, deci nu murate!), Iarna și cu portocale, foarte delicate cu brânzeturi blânde!

De multe ori îmi fac o mică salată mixtă și mănânc brânza cu ea. Porumbul are rel. o mulțime de carbohidrați, în care amestec adesea în porții mai mici.

Nu mai mănânc pâine, nu mi-e dor și nu caut înlocuitor.

Delia

Brânză și cârnați de ficat se potrivesc pe felii de pâine cu tărâțe din secțiunea rețetă.

Nu poate fi - estimat - nu mai multe KH-uri decât în Knäcke.

stelar

Leosandy

Nu cred că poți cumpăra pâinea cu tărâțe oriunde.

Dar chiar nu este nevoie de multă muncă pentru a face singură pâinea. Aluatul se pregătește în cel mai scurt timp și apoi trebuie doar introdus în cuptor.

Trebuie să cumpărați ingredientele o singură dată.

Aruncați o privire la secțiunea de rețete sub pâine cu tărâțe.

Toate cele bune și mult noroc

Ute Albrecht

Rețetă: pâine cu tărâțe
Este suficient să citiți primul articol. Mai târziu - cred - spune doar că alții au adăugat condimente de pâine.

Voi posta câteva valori din pâinea din Ghidul Logi aici:
GI/KH/GL la 100 g
34/67/23 - pâine de orz cu cereale grosiere
67/67/45 - Pâine integrală din orz
65/63/41 - pâine de ovăz cu bob grosier
53/40/21 - Pâine de secară făcută din aluat
58/47/27 - Pâine de secară cu cereale integrale
71/43/31 - Pâine integrală din grâu
Crispbread are un IG de 59-64 și un GL foarte mic pe felie.
Dar nici o felie de pâine crocantă nu este prea mare.
Pâinea Glyx trebuie să aibă doar un GL de 6 per felie (50 g).
Cei care îl tolerează, preferă produsele din cereale integrale (de preferință cele obținute din aluat)!

Cu cât GL este mai scăzut, cu atât secreția de insulină este mai mică. La LOGI se recomandă să nu depășiți un GL de 18 cu o masă. O felie este adesea dată ca 45 g, dar chiar și cu o felie subțire de 30 g bună, aveți adesea un GL de 7-15!

Primesc benzină și foame din majoritatea tipurilor de pâine (probabil că este diferit pentru toată lumea). Cu cât ți-e mai puțin foame pentru această pâine, cu atât mai bine pentru echilibrul tău caloric, desigur, și acest lucru este crucial pentru pierderea în greutate.

Nutrienții pe care îi obțineți din pâine pot fi obținuți mai ieftin prin intermediul celor două niveluri inferioare.

Pericolul este și faptul că pâinea te va face să mănânci prea puțin din cele două niveluri inferioare.

Acum sunt foarte sceptic în ceea ce privește pâinea, dacă nu este făcută din aluat natural în trei etape, cel mai probabil veți avea o mulțime de chimie în ea (a se vedea „Marea carte nutrițională”). Majoritatea brutarilor se coc numai cu amestecuri gata preparate. Alegerea celor bune este dificilă, deoarece vânzătorii de multe ori nu pot furniza nicio informație despre pâine (am dorit deja să aflu mai multe și în majoritate vânzătorii nici măcar nu știu dacă este făcută din aluat natural). În orice caz, este interesant să citiți ingredientele pâinii de la ghișeele de autoservire.

multe salutari
Ute

Heike28

PS: Ce nu am putut mânca până acum fără pâine: cârnați de ficat.

Cârnații de ficat de casă au un gust minunat ca o baie de legume cu boia, morcovi sau castraveți. Pune legumele cu un cuțit și bucură-te!

marion1

Buna dimineata!
cârnați de ficat într-o clătită sau ca o baie de legume?
ugh păianjen, mă zguduie la simplul gând.

De asemenea, nu reușesc să fac fără pâine complet. după 1 an de atkins cu 20 g kh pe zi (și FĂRĂ pâine) nu mai pot vedea șuncă, brânză etc. fără pâine. Pâinea îmi îndepărtează gustul „gras”, adaugă substanță feliei de șuncă și o face o masă tolerabilă pentru mine.
În plus: dacă călătoriți mult și luați micul dejun la hoteluri etc., devine dificil să vă umpleți întotdeauna farfuria cu șuncă, cârnați și brânză dimineața (la urma urmei, doriți să fiți plini, de multe ori trebuie să o păstrați până seara) - și atunci exact așa ciugulit înfășurat din farfurie. la un moment dat te-ai săturat de privirile stupide din jurul tău și de aspectele acuzatoare ale operatorului/personalului hotelier.

după anul fără pâine, cartofi, tăiței și orez, nu am probleme cu faptul că nu mănânc cartofi, tăiței și orez - dar am un adevărat brotjieper. care nu putea fi „eliminat” cu altceva decât pâinea.

din păcate, pâinea este întotdeauna un factor în creștere pentru mine. Gătit mâncăruri reci cu pâine seara timp de 2 zile la rând - și asta înseamnă din nou 1,5 kg.

Această postare a fost deja editată de 1 ori, ultima dată de marion1 (24 iulie 2006, 8:19)

Carlita

Bună Marion
Nu aș putea mânca niciodată brânză și cârnați fără pâine. După doar câteva bucăți de șuncă sau brânză, mă simt plin până la refuz. La scurt timp după aceea mi-e foame din nou, deoarece avea mult prea puține calorii. Un pic de cârnați etc. și o bucată de pâine cu el mi se potrivește mai bine, mai ales că nu tolerez legumele (cu excepția salatei și roșiilor) ca legume crude și, de asemenea, am probleme cu multe fructe crude. Ce ar trebui să mănânci cu el în afară de pâine?! Carnea și brânza nu sunt pentru mine. Deși oricum tolerez doar foarte puține tipuri de brânză. Cred că, din cauza intoleranțelor mele, nu sunt chiar capabil de LOGI. Sau. nu funcționează fără un al treilea nivel.

Vă pot sfătui pe Marion să încercați pâinea cu tărâțe când sunteți acasă. Nu te îngrași din ea atât de repede. Cu siguranță veți obține pâine de secară departe de casă. Nu mă descurc bine cu asta și de obicei iau o bucată de pâine de grâu negru, dar majoritatea tolerează secara destul de bine și asta nu contează la fel de mult ca pâinea de grâu.

Ute Albrecht

Creșterea nu poate proveni din alimentarea cu energie prin pâine. Odată am reușit să citesc o carte pe scurt și așa ceva a fost atribuit intoleranței alimentare. Cei 1,5 kg ar trebui să fie în principal apă. Aceste reacții pot apărea, de asemenea, câteva ore (până la 3 zile) mai târziu, astfel încât nu pot fi atribuite anumitor alimente. Desigur, din câte îmi amintesc, o carte despre aceste teste precum Imupro. Cu toate acestea, aceste teste sunt foarte controversate în rândul oamenilor de știință, deoarece unul a format adesea acești anticorpi fără a avea intoleranță imediat.
Valori de laborator la LOGI
aeda.de/pressinf/01-2003/05.htm
waswiressen.de/fusetalk/messag…fm?catid=11&threadid=2813

multe salutari
Ute

pschlueter

Problema cu pâinea este cantitatea totală care rezultă din consumul a câteva felii. Odată am făcut comparația de când am mâncat pâine. La micul dejun, o jumătate de baghetă a fost ușor tencuită, cu un topping, fie sărat sau dulce, a acumulat rapid peste 500 de calorii. De când am început să mănânc, chiar și când am dat cu mascarpone, am fost întotdeauna sub aceste 500 de calorii. Și avantajul este că pot chiar sări peste prânz fără probleme, ceea ce nu era cazul până acum.

Un alt punct pe care îl uităm despre pâine este acela că falsifică (sau diluează) gustul. Un cârnați de ficat care nu este atât de bun poate fi consumat cu pâine fără probleme, vă puteți da seama imediat dacă cineva a înșelat. Este și mai rău cu șunca gătită, uneori este incredibil cât de dulce este ciuperca. Și nici măcar cele mai scumpe sunt cele mai bune. De exemplu, a trebuit să cumpăr un cârnați de usturoi la sfârșit de săptămână și până la urmă am luat cel mai ieftin, avea cei mai puțini aditivi, apa nu venea ca al treilea ingredient principal și era singurul preparat cu carne normală.

Carlita

Buna pschlueter
Ideea este bună pentru cei care pot tolera mâncarea crudă. Dar ce ar trebui să mănânc cu cârnați în afară de pâine? Aproape nimic nu devine brut fără flatulență dureroasă. Varza roșie crudă ar fi cel mai rău scenariu, pentru că nici nu pot să o suport gătită. Încerc și eu să șuncă cu pepeni din când în când. de asemenea, nu fără probleme. Ai altă idee? Cumva nici mie nu-mi plac legumele fierte cu cârnați.

Barnie

AAA De asemenea - mănânc cârnați o dată pe săptămână, mereu luni, mereu afară, mereu fără nimic.

Înainte mănânc o masă logică acasă cu rel. puțină grăsime și conținut moderat de proteine, astfel încât cârnații să nu perturbe prea mult echilibrul caloric pentru că vreau să slăbesc ceva. Atunci nu mai sunt atât de foame încât trebuie sau am vrut să mănânc mult cârnați și îmi plac cele 2-3 bucăți fără nimic.

Dacă viața îți oferă lămâi, cere tequila și sare și sună-mă!

Această postare a fost deja editată de 1 ori, ultima dată de Barnie (24 iulie 2006, 12:11)

Teddy men

Așa că am testat Filinchen ca bază. Desigur, cei cu un conținut ridicat de fibre. Nu găsesc GL-ul pentru el nicăieri, dar partea KH. Adică 3,6g kh/disc. Îmi permit 4 dimineți și 4 seri. Având un consum de aproximativ 1400kcal, există în jur de 84g de carbohidrați. Feliile fac doar 28g. Asta lasă suficient aer pentru restul zilei.
Aceste felii sunt foarte subțiri și sunt ideale pentru a ține cârnați și brânză sau alte delicatese.:] .
Nici eu nu primesc această varietate în supermarket, dar comandați-o aici pe internet. Funcționează bine și tocmai am comandat a doua cutie.
Durează un an --- amuzant, nu pentru mine: D

marion1

buna carlita * wink *
avem aproape aceleași intoleranțe. dar după ce am lăsat totul în afară timp de o jumătate de an, s-a pierdut în greutate zero, anestema mea nu s-a îmbunătățit și am primit un zbucium înfricoșător asupra pâinii și a produselor lactate.
această pâine din tărâțe nu sună rău. dar sunt anti-spate absolut, pentru că nu mâncăm niciodată tort sau ceva de genul acesta (cel mult în fiecare an jubiliar cumpărăm un articol dulce). așa că îmi lipsește orice experiență de coacere. Cred că cele 2 matrițe de primăvară și forma unei cutii de la căsătoria mea timpurie au fost mult timp ruginite.

dar las în continuare ouă - nu am nevoie de greață după ce le-am mâncat.

salut ute,
Odată am făcut doar un astfel de test, 181. ceea ce a ieșit din el nu mi-a mai rămas aproape nimic de mâncat în afară de carne.
dar de fapt simt direct anumite intoleranțe: greață după ouă, retenție nebună de apă după sparanghel și căpșuni, de exemplu.

dar nu mă pot opri fără toate produsele lactate! și din moment ce nu am o reacție „directă” la ei, mănânc din nou brânză sau iaurt, quark etc.

salut pschlueter,
După 1 an de atkins, pur și simplu nu pot obține cârnați și brânză fără ceva dedesubt;). Mă tem de o felie de șuncă sau de puțin salam. adică cel mult 50 g la micul dejun. dar dacă eu de ex. trebuie să gătesc mese reci seara, apoi pur și simplu nu o pot mânca corect fără pâine. cel puțin nu în cantitățile necesare pentru a fi plini și a nu mai fi foame după 1 oră.
apropo: soțul meu aproape și-a îndoit degetele în timp ce căuta șuncă crudă și salam FĂRĂ zahăr în metrou. Au rămas 1 sau 2 tipuri.
de aceea cumpăr așa ceva doar de la 2 măcelari, așa că știu ce este înăuntru.

salut teddy,
imi poti da mai multe informatii despre filinchen? ce este, cum arată, cum are gust. de unde pot cumpăra ceva? a pune intrebari. dar sună ca o posibilă alternativă.
alternativul anterior crepitant îmi iese încet din urechi. în plus, uneori nu există nimic mai delicios decât o felie de pâine proaspătă cu puțin unt și sare.

Această postare a fost deja editată de 3 ori, ultima dată de marion1 (24 iulie 2006, 13:46)