Probleme agricole și alimentare cu privire la Brexit - les Yeux du Monde
Marginalizată, slăbiciunea agriculturii britanice obligă Regatul Unit să importe o mare parte din alimentele sale. Brexit, generator de noi acorduri comerciale, va avea, de asemenea, un impact asupra acestor două puncte.
O agricultură britanică neglijată
Marea Britanie a fost întotdeauna deschisă mărilor și oceanelor. Geografia sa insulară o impune. Imperiul a fost construit pe posturile comerciale și apoi pe coloniile de peste mări stabilite de Anglia. Englezii au devenit comercianți calificați și se află la originea globalizării.
Astfel, la sfârșitul secolului al XVIII-lea, Anglia a importat alimente din coloniile sale și apoi din Commonwealth. În plus, este prima țară care intră în zona revoluției industriale. Guvernele au crezut întotdeauna că este mai bine să dezvolți industria și să faci orașul să funcționeze. Bogăția astfel generată a făcut posibilă cumpărarea de alimente în altă parte, unde era mai ieftin.
Prin urmare, agricultura a fost abandonată treptat. Deja în 1861, ocupa doar 23% din populația activă, față de 64% în Franța. Astăzi reprezintă doar 1,4% din forța de muncă din Marea Britanie și 0,7% din PIB-ul său.
Un aliment importat în mare măsură
Drept urmare, 51% din ceea ce este consumat astăzi de britanici provine din străinătate. 30% provin din Uniunea Europeană. Importurile de alimente sunt întotdeauna la timp. Un blocaj de camioane și containere care sosesc pe insulă ar duce la o lipsă de alimente în câteva zile.
Marea Britanie a părăsit oficial Uniunea Europeană pe 31 ianuarie. Acum are 11 luni pentru a negocia condițiile noii sale relații comerciale cu UE. Mesajul transmis de Boris Johnson este că Regatul Unit „vrea să sigileze un acord de liber schimb fără bariere vamale, taxe sau cote…”.
Noul prim-ministru este puternic orientat spre Statele Unite. Prin urmare, există un mare risc al unui aflux masiv de produse americane. Acestea nu vor îndeplini criteriile actuale ale UE în ceea ce privește sănătatea și metodele de producție. Cu toate acestea, locuitorul orașului britanic este un fan al mâncărurilor organice sau vegane. Probabil că nu vrea să renunțe la fructele și legumele europene pentru carnea de vită americană sau puii clorurați tratați cu hormoni. Consumatorii vor dori să păstreze diversitatea alimentelor lor. De asemenea, se va ține cont de prezența unor standarde alimentare ridicate în orice acord comercial viitor.