Produse apicole Asociația apicolă Offenbach
Ucenic stupinar Offenbach/Main și împrejurimi e. V. 1875
Pe lângă miere, albinele ne oferă multe alte produse valoroase. Ceara, polenul, propolisul, lăptișorul de matcă și veninul de albine sunt cele mai importante. Vrem să le prezentăm aici.
Informații extinse despre miere: broșură cu informații despre miere
polen de albina Polenul de albine (polen) sunt Surse de proteine a coloniei de albine. Ele sunt, de asemenea, foarte valoroase pentru oameni.
Propolis Așa se numește Rășină de chit, cu care albinele își sigilează casele. Se compune din balsamuri, rășini și alte substanțe farmacologic active din muguri de plante. Eficacitatea sa pentru oameni este recunoscută în numeroase domenii (de exemplu, pentru afecțiuni ale pielii, plângeri ORL, pentru îngrijirea dentară).
Ceară de albine Albinele creează structura de fagure din ceara proprie a corpului.
lăptișor de matcă
„Lăptișorul de matcă” servește drept Mâncare pentru regină. Conține o combinație de 10 vitamine, 22 de aminoacizi și 7 oligoelemente. Datorită acestei „diete” speciale, o albină matcă devine de două ori mai mare decât albinele obișnuite, trăiește de aproximativ 35 de ori mai mult și depune până la 2.000 de ouă pe zi.
Laptisorul de matca (numit si suc de matca) este hrana reginei pentru albine. Regina albinelor se hrănește doar cu acest elixir.
Datorită ingestiei sale, ea este capabilă să depună zilnic câte ouă corespunde propriei greutăți corporale.
Albinele alăptătoare îi pregătesc acest suc furajer consumând mult polen și stimulând astfel producerea glandelor furajere. Dar fiecare albină lucrătoare primește și acest suc de furaje în primele trei zile de viață după naștere. Larvele dronelor sunt chiar hrănite cu o cantitate deosebit de mare din acestea. Deci lăptișorul de matcă are și funcția de hrană pentru copii în starea de albină. Larva mică de albină crește foarte puternic datorită acestui aliment excepțional de bun.
Acest efect impresionant al lăptișorului de matcă se bazează pe densitatea sa extraordinar de mare de nutrienți și pe o abundență aproape fantastică de ingrediente active.
Nenumărații hormoni, enzime, coenzime și vitamine, precum și conținutul extrem de ridicat de minerale nu pot fi încă pe deplin determinate analitic. Suntem încă departe de a putea recunoaște și formula în mod clar relații cauzale.
Un alt efect miraculos constă în utilizarea continuă a lăptișorului de matcă. Dacă o larvă de albină femelă este hrănită cu lăptișor de matcă după a treia zi, aceasta se va transforma într-o regină. În consecință, aceasta înseamnă că fiecare larvă femelă a unei colonii de albine poate deveni regină dacă este suficientă lăptișor de matcă în timpul dezvoltării sale.
Folosind acest mecanism, acum este posibil ca apicultorul să recolteze lăptișorul de matcă din coloniile de albine. Coloniile de albine îngrijite în mod optim doresc să crească regine-fiice la vârful dezvoltării coloniei lor, pentru a permite coloniei lor să fie împărțită în două sau mai multe colonii fiice.
Supraviețuirea acestor colonii fiice depinde întotdeauna de eficiența tinerelor regine în momentul decisiv. Acesta este motivul pentru care unora dintre larvele femele li se administrează o cantitate deosebit de mare de lăptișor de matcă și li se administrează atât de multă hrană încât aproape că înoată pe ea.
Din această abundență, apicultorul poate suge o picătură mare din fiecare larvă de matcă din celula ei în fiecare zi. Acest lucru este posibil doar în mai și iunie. Nimic nu poate fi recoltat din celălalt lăptișor de matcă produs zilnic, deoarece este utilizat imediat și consumat de albine în sine. Din acest motiv, lăptișorul de matcă trebuie obținut în perioada cea mai aglomerată a primăverii pentru apicultori.
Datorită proprietăților sale, lăptișorul de matcă poate fi păstrat excelent ca orice produs fabricat de albine.
Dacă este păstrat în frigider, poate fi păstrat cu ușurință timp de până la un an. Congelat la -18 ° C de mulți ani.
Lăptișorul de matcă are multe utilizări.
Atunci când este luat oral, trebuie respectată valoarea pH-ului a două, ceea ce îți face cu adevărat gura închisă dacă nu ești supărat. Prin urmare, recomandăm amestecarea cu de ex. Mierea sau alte delicatese precum musli, iaurt, quark sau pur și simplu pe pâine. Un ghid pentru ingestie este o doză zilnică de 120 până la 180 de miligrame pentru o perioadă de tratament de două luni pe an.
Trebuie remarcat faptul că! Sursa https://de.wikipedia.org/wiki/Gelée_royale
De mult s-a presupus că lăptișorul de matcă este motivul pentru care o larvă de albine nu devine muncitoare, ci regină.
Acest lucru este confirmat de un studiu japonez din 2011. Cercetătorii au reușit să izoleze o proteină specială din lăptișorul de matcă (Royalactin) și astfel și cu musca fructelor Drosophila melanogaster pentru a produce exemplare asemănătoare reginei. Greutatea și dimensiunea corpului s-au schimbat semnificativ; a crescut și fertilitatea animalului. [3] Un studiu mai recent din 2016 a arătat efectele Royalactin totuși nu confirmați; atât de dezvoltat fără Royalactin Regine din larvele de albine și adăugarea ulterioară de Royalactin numărul reginelor nu a crescut odată cu hrana larvelor. [4] De asemenea, efectele lăptișorului de matcă asupra mustei fructelor Drosophila melanogaster nu a putut fi confirmată în studii mai recente. [5] [6]
Cercetătorii australieni au găsit feedback negativ în 2008. Dieta albinelor lucrătoare, care constă din polen și miere, le împiedică să crească în regine. Dieta oprește transcrierea anumitor gene prin modificări temporare ale genomului, cunoscute sub numele de metilare a ADN-ului. [7]
Realizarea faptului că diferența dintre regină și muncitoare constă în hrana specială este, de asemenea, un motiv pentru marea popularitate a lăptișorului de matcă. Uneori este lăudat ca un leac miraculos cu referire la creșterea pentru a deveni o albină regină.