Produse de patiserie pe bază de plante un tratament cu vârfurile de Vegg; sus
Fie că sunteți vegani, intoleranți la lactoză sau pur și simplu curioși să descoperiți noi arome, produsele de patiserie pe bază de plante sunt pline de surprize. Cu sfaturile potrivite, creațiile dvs. nu vor fi doar delicioase, ci și mai puțin grele și mai puțin grase. Provocați-vă la coacerea pe bază de plante cu sfaturi de la Vegg'up !
Provocarea patiseriei vegetale
Un mic memento pentru cei care se întreabă cum arată o patiserie de legume. Dieta vegană exclude toate produsele și subprodusele de origine animală, care includ și produse lactate sau ouă ... două ingrediente adesea esențiale în patiseria tradițională. Un sfert fără unt sau ou nu pare imposibil ... și totuși, mulți creatori de rețete și chiar bucătari, încearcă aceste versiuni pe bază de plante ale celor mai bune deserturi franceze. Franța este într-adevăr foarte renumită pentru produsele de patiserie și cine nu vrea să crape din când în când pentru o mică delicatese? Nu vă panicați, chiar și fără ouă sau produse lactate, vă veți putea distra! Apropo, în orice rețetă, puteți înlocui untul cu margarină, care vă permite deja să vă vegetați puțin creațiile 🙂
Avantajele patiseriei vegetale
Patiseria vegetală nu înseamnă neapărat dietă: există grăsimi în aceste produse de patiserie, dar grăsimile vegetale sunt mai ușor de gătit. Produsele de patiserie din legume sunt, de asemenea, mai variate, deoarece de multe ori variați tipurile de făină, încorporăm mai ușor diferite semințe, pe scurt, este plină de surprize. !