Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi ce; Experții în sănătate spun - Pharmashopi
„Cel puțin o dată pe zi ...” Asta auziți adesea în sfaturile nutriționale referitoare la consumul de produse lactate. Într-adevăr, o dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să includă un pahar de lapte sau derivații acestuia (iaurt, brânză etc.). Dar astăzi, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi se găsesc adesea pe rafturile supermarketurilor. Sunt acestea mai bune pentru sănătatea ta în comparație cu produsele întregi? Experții ne răspund.

Trei din cinci experți spun da produselor cu conținut scăzut de grăsimi
Întreg sau ușor? Mai puține grăsimi sunt adesea ceea ce căutăm în dieta noastră pentru a ne menține silueta. În plus, nu suntem siguri și nu știm dacă aporturile inițiale de produse lactate se găsesc în continuare în cele din versiunea redusă. Experții în sănătate și dietă au răspunsuri divergente pe această temă.
Potrivit nutriționistului Caryl Nowson, consumul de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi reduce consumul de energie. Ceea ce este bun pentru menținerea unei greutăți bune. Într-adevăr, produsele lactate clasice au un conținut ridicat de grăsimi saturate, ceea ce favorizează riscul bolilor cardiovasculare.
Pentru Malcolm Riley, epidemiolog, trebuie să menționeze că consumul de produse cu conținut scăzut de grăsimi este perfect, deoarece grăsimea alimentară consumată este redusă. Conținutul lor de grăsime este redus cu 25 până la 100% în comparație cu produsele obișnuite. Mai mult, poate include cuvântul „lumină” doar pe etichetă dacă componenta sa specifică este redusă la cel puțin 25% în comparație cu alimentul de referință. Deși, este întotdeauna necesar să verificați tabelul nutrițional și lista ingredientelor înainte de cumpărare, deoarece, deși produsele conțin mai puține grăsimi, ele pot totuși să aibă un conținut ridicat de zahăr. Unele pot fi chiar bogate în grăsimi. Acesta este cazul cremelor.