Produsele expirate le putem consuma în continuare Fork & Bikini
DLC, DLUO depășit . ce să fac ?
Somon afumat, iaurturi, șuncă, ouă, atâtea alimente care alcătuiesc dieta noastră și uneori ajung să fie uitate în frigider. Până când ne amintește memoria lor, este deja prea târziu! Data expirării a trecut! Și majoritatea acestor produse ajung la coșul de gunoi. Cu toate acestea, nu toate sunt improprii consumului! Câteva sfaturi pentru a limita risipa și a economisi bani! În ce cazuri și în ce condiții este posibil să se consume produse expirate ?
Potrivit unui sondaj Ademe, avem coșul de gunoi puțin prea ușor! În medie, sunt 7 kilograme de alimente aruncate cu ambalajul încă intact, de persoană și pe an! Cu alte cuvinte, o adevărată risipă având în vedere prețul alimentelor. Da, aruncarea mâncării vă doare inima !
În ceea ce privește produsele de lungă durată, cum ar fi pasta, orezul, uleiul, zahărul, le puteți consuma fără pericol și fără ezitare după termenul lor de valabilitate. Aromele, texturile, culorile pot fi modificate, acesta este singurul dezavantaj, fără consecințe pentru corp. Odată ce data consumului a trecut, acestea tind să piardă și vitaminele.
Distingeți acronimele
Un pic de vocabular este în ordine: mai întâi, va trebui să stăpâniți DLC sau data de expirare obligatorie pentru toate alimentele preambalate, care sunt bogate în apă și pot dezvolta bacterii. DLC propune întotdeauna o dată de referință sub forma „de consumat preferabil înainte ...” Printre alimentele în cauză se numără produsele lactate, carnea, păsările de curte, peștele ambalat, carnea ambalată în vid, mesele preparate.