Produsele lactate nu contribuie la l; obezitate infantila
O meta-analiză efectuată în Franța a arătat că laptele și produsele lactate nu sunt legate de reapariția obezității la copii.

Profesorul Anestis Dougkas de la Institutul Paul Bocuse (lângă Lyon) a efectuat o analiză amplă prin revizuirea a 95 de studii efectuate în ultimii 27 de ani pe mai mult de 200.000 de participanți.
După ce au analizat efectele laptelui integral, al laptelui degresat și al altor produse lactate asupra riscului de obezitate infantilă, profesorul și echipa sa au ajuns la concluzia că niciun produs analizat nu a jucat un rol în dezvoltarea bolii.
Doar nouă din cele 27 de studii analizate au arătat o asociere pozitivă între produsele lactate și dezvoltarea grăsimii corporale.
După analizarea mecanismelor din spatele efectelor laptelui asupra capacității organismului de a regla greutatea, aceștia au constatat, de asemenea, o absență a „raționamentului mecanic subiacent” pentru a susține teoria conform căreia produsele lactate încurajează consumul de lapte. Excesul de greutate sau creșterea poftei de mâncare.