Produsele lactate pot fi cancerigene Top Santé

Știm că în dieta noastră multe produse pot promova cancerul. Dar produsele lactate ?

Aproximativ cincisprezece studii epidemiologice au arătat că un consum semnificativ de lactate a dus la un risc crescut de Cancer de prostată, în timp ce alte lucrări sugerează un rol protector în cancerul de colon. Prin urmare, legăturile dintre produsele lactate și cancer sunt complexe. Pe de o parte, există o multitudine de produse lactate (lapte, iaurt, brânză), mai mult sau mai puțin bogate în calciu, fermentate sau nu. Pe de altă parte, fiecare persoană are propria capacitate de digestie a lactozei. În practică, iată recomandările profesorului Michel Crépin:

---