Program nutritiv; Mănâncă mai bine cu reumatism
Se știe că stilul de viață personal și obiceiurile alimentare au atât o influență pozitivă, cât și o influență negativă asupra evoluției bolilor autoimune reumatice. Societatea germană pentru reumatologie (DGRh) are chiar propriul său grup de lucru pentru medicina nutrițională.

Dieta dvs. nu trebuie înțeleasă greșit ca fiind cauza unei boli reumatice inflamatorii cronice sau un substitut al terapiei medicamentoase. Dar afectează puterea reacțiilor inflamatorii din organism. Printr-o dietă conștientă, cei afectați pot contribui, așadar, activ la antiinflamatoare și la reducerea durerii.
În timp ce medicamentele pot fi utilizate pentru a interveni în procesul bolii într-o manieră foarte specifică, dieta afectează întotdeauna întregul corp. O schimbare a obiceiurilor alimentare în alimente antiinflamatoare este, prin urmare, mai puțin specifică și mai puțin intensă decât tratamentul medicamentos cu DMARD sau biologici. Cu toate acestea, nu ar trebui subestimate efectele pozitive ale acestei măsuri de auto-ajutorare care a apărut după aproximativ trei luni. În cel mai bun caz, acest lucru poate duce chiar la o reducere a analgezicelor și a antiinflamatoarelor (AINS, cortizon).
Scopul unei diete adecvate pentru reumatism este de a crește proporția componentelor alimentare antiinflamatoare din meniu și de a reduce sau evita componentele alimentare care promovează inflamația. În plus, bunăstarea personală poate fi crescută dacă orice exces de greutate este redus prin nutriție conștientă, deoarece acest lucru are și un efect negativ asupra evoluției bolii.
Din fericire, există numeroase informații gratuite pe Internet despre alimentele bune și mai puțin bune în acest sens, vezi de ex. aici sau aici, există chiar și o carte de bucate pentru dieta antiinflamatoare. Cu toate acestea, o schimbare eficientă și, mai presus de toate, durabilă a obiceiurilor alimentare este de obicei mai ușor de spus decât de făcut în practică. În ciuda tuturor intențiilor bune, există un mare risc de a cădea în modele vechi data viitoare când faceți cumpărături, dacă cerințele de schimbare sunt prea extenuante și confuze.
Oferta online relativ nouă „Mănâncă mai bine pentru reumatism” este acum, de asemenea, dedicată foarte mult subiectului nutriției adecvate reumatismului, dar dorește, de asemenea, să ajute, în termeni concreți, să traducă cunoștințele teoretice în noi obiceiuri de alimentație și gătit practicabile.
În spatele acestui portal se află specialistul în nutriție Food-Xperts din Mönchengladbach, care creează un program individual și foarte specific de nutriție contra unei taxe unice. Punctul de plecare pentru aceasta este o analiză aprofundată a obiceiurilor alimentare anterioare personale. Pe baza acestui fapt, utilizatorul primește apoi feedback individual cu privire la comportamentul său alimentar actual pe baza celor mai recente descoperiri dovedite științific, precum și sugestii concrete de îmbunătățire și asistență zilnică pentru schimbări pe termen scurt și pe termen lung.
Cu ajutorul unui plan de schimb, a listelor de cumpărături, a unui plan nutrițional de patru săptămâni pentru a ușura corpul și a testa limitele de toleranță personale, precum și a unor planuri nutriționale cuprinzătoare cu rețete cu adevărat fezabile, ar trebui pusă baza unei schimbări durabile a dietei.
Pentru a permite fiecărei persoane afectate să se obișnuiască cu ea, toate recomandările și sugestiile de cumpărături sunt adaptate preferințelor și obiceiurilor personale. De exemplu, vegetarienii primesc și un plan de nutriție vegetariană cu recomandări și rețete adecvate. Iar celor care consumă deja suficiente fructe și legume nu li se recomandă să mănânce mai multe fructe și legume.
Am fost curioși și am avut propriile noastre obiceiuri alimentare examinate critic de Food Xperts.
Am observat imediat că trebuie să aveți timp să completați chestionarele extinse privind obiceiurile alimentare personale, care reprezintă punctul de plecare pentru analiza ulterioară, inclusiv recomandări și un plan de masă de patru săptămâni. Utilizatorul primește apoi evaluarea prin e-mail sub formă de PDF cu un număr mare de pagini, care are nevoie și de timp și calm pentru a fi tratat în mod corespunzător.
Primul lucru care vă așteaptă în document este o prezentare rapidă a celor mai importante aspecte ale dietei și stilului de viață actuale. Cu ajutorul solzilor, se arată cât de bună (totul în zona verde) sau mai puțin avantajoasă (nuanțe de roșu) este practica anterioară în ceea ce privește o dietă sănătoasă, echilibrată și, desigur, un beneficiu antiinflamator.
După ce ați luat rezoluția de a amesteca puțin mai puțin zahăr în cafea și ceai de acum înainte, vă așteaptă feedback direct cu privire la IMC-ul personal. Pe fondul faptului că, dintr-un anumit exces de greutate, pot exista mai multe efecte negative asupra evoluției bolii, aici se oferă feedback specific dacă totul poate rămâne așa cum a fost în ceea ce privește greutatea și mișcarea sau dacă este nevoie de acțiuni suplimentare.
Apoi, într-o parte teoretică clară, se explică în detaliu adecvat modul în care dieta poate afecta bolile reumatice și cum funcționează următorul program, poate fi implementat și ajută.
Odată ce acest lucru a fost făcut, în cele din urmă trece la treabă: informațiile despre dietă și stilul de viață colectate în chestionar sunt acum rezumate în categorii (nutriție generală, piromani, mici ajutoare, dulciuri, băuturi) și evaluate în raport cu boala.
După toate feedback-urile teoretice și detaliate, devine acum foarte specific: Cum ar trebui să continui mai exact? De la recomandări practice pentru următoarea achiziție până la o cură de relaxare de patru săptămâni cu multe rețete - chiar începeți imediat.
În acest scop, cât mai multe alimente nefavorabile posibil ar trebui înlocuite pe termen scurt cu alternative de promovare a sănătății cu ajutorul unei liste de cumpărături și schimburi individuale foarte practice și foarte cotidiene - de exemplu produse de patiserie din cereale integrale în loc de produse de copt albe sau de rapiță în loc de ulei de floarea soarelui.
Ulterior, ar fi planificată cea mai consistentă schimbare holistică a aportului de alimente. Un plan nutrițional de patru săptămâni ar trebui să faciliteze abordarea și să-l facă mai puțin terifiant. Mai exact, sunt planificate trei mese principale și două gustări pentru fiecare zi a săptămânii, cu rețetele potrivite și listele săptămânale de cumpărături incluse. De asemenea, am observat pozitiv că rețetele incluse țin cont de sezonul respectiv, conform principiului că fiecare dietă bună ar trebui să fie proaspătă, echilibrată, regională, sezonieră, naturală și nu atât de grasă, sărată și zahărită.
Așa-numitele patru săptămâni de ajutorare sunt, de asemenea, destinate să contribuie la dezvoltarea sentimentului pentru alimentele benefice prin consolidarea conștientizării corpului și treptat să vă puneți la încercare propriile preferințe și comportamente practicate. Primele două săptămâni de ameliorare pot aduce totuși cu ele perioade slabe, întrucât o mare parte din alimentele obișnuite sunt complet eliminate din planul nutrițional pentru moment. Chiar dacă înțelegeți repede necesitatea datorită cunoștințelor de bază impartite, aceasta este doar o consolare limitată în caz de îndoială în momentele de poftă.
Cu toate acestea: perseverența este răsplătită. Și nu vă faceți griji - desigur, cadavrele nu vor fi folosite: o deteriorare gravă a bunăstării generale nu ar avea sens. Prin urmare, reglementările dietetice speciale care există din cauza altor boli și intoleranțe au prioritate expresă.
Cu ajutorul unui jurnal de durere furnizat la sfârșitul săptămânilor de ușurare, se poate înțelege ce grupe de alimente ar trebui să fie în continuare în meniu și care nu ar trebui să fie. Este important să fii cu ochii pe tine, pentru că fiecare corp reacționează diferit. Meniul poate fi adaptat cu atenție și treptat la propriile preferințe și la un posibil răspuns individual la durere, numai cu o atenție clară la ceea ce este bine pentru dvs.
După cel mult 12 până la 16 săptămâni, prima fază de conversie și faza de testare ulterioară ar trebui să fie finalizată într-o asemenea măsură încât meniul să poată fi acum reorganizat pentru utilizarea zilnică pe baza alimentelor de bază recomandate și a alimentelor preferate care au dat rezultate pozitive.
Concluzia noastră
Motto-ul mânca mai bine pentru reumatism poate fi de fapt pus în practică. Food Xperts prezintă un concept sofisticat, de zi cu zi, cu ajutorul căruia o dietă reumatică conștientă poate fi integrată bine în ritmul natural al vieții.
Cei afectați au ocazia să facă ceva bun pentru ei înșiși. La început trebuie să ai o anumită rezistență și voință să renunți. Pe termen lung, totuși, programul se dovedește a fi mult mai individual și mai flexibil decât dietele obișnuite și nu ai senzația că există întotdeauna un mare „trebuie” sau „nu trebuie” în cameră.
Mai degrabă, programul încearcă să facă schimbarea mai ușoară pentru toată lumea, cu recomandări și sugestii cât mai personalizate. Promovarea unui sentiment sigur pentru mâncarea care este cu adevărat bună pentru dvs. este o componentă centrală în îmbunătățirea propriei calități a vieții pe termen lung. La urma urmei, mâncarea bună are și un efect pozitiv asupra sufletului.
Am fost deosebit de impresionați de lista practică de schimb personal: Aici, alimentele individuale sunt verificate și etichetate cu privire la efectele lor pozitive și negative din informațiile trimise și, dacă este necesar, sunt sugerate alternative mai bune. Punerea în aplicare a acestor recomandări este, prin urmare, foarte ușoară - chiar și în viața de zi cu zi ocupată (familială) și fără inconveniente majore și, prin urmare, poate fi un pas excepțional oportun în direcția corectă din punctul nostru de vedere. Perspectiva de a putea implementa o realiniere pozitivă cu următoarea achiziție, așa cum este, este incredibil de motivantă și satisface pofta de acțiune chiar de la început.
Programul nutrițional „Mănâncă mai bine pentru reumatism”
Food-Xperts GmbH & Co. KG, Mönchengladbach
Preț: 39,95 EUR, oferta pentru utilizatorii reuma-online: 34,95 EUR