Program săptămânal de mâncare ieftină
program săptămânal de mâncare ieftină de luni 26.11. - Duminică 01.012.
Iată planul săptămânal de masă ieftină al bunicii. Acest plan săptămânal dovedește că un plan săptămânal ieftin de masă nu este variat și nu bland. Bunica a făcut un plan de masă pentru întreaga săptămână în fiecare duminică. O folosea pentru a merge la cumpărături o dată într-o zi de luni, și atât. Desigur, felurile de mâncare pentru zilele individuale pot fi schimbate după cum doriți.
Săptămâna aceasta, desigur, vor exista doar feluri de mâncare ieftine și gustoase ca întotdeauna.
Nu ratați niciodată un plan săptămânal de masă ieftină. Se publică în fiecare luni, cel târziu la ora 8:00.
mâncare ieftină program săptămânal săptămâna 47:
Luni 26.11. Benzi de curcan cu orez prăjit
Benzi de curcan cu orez prăjit
Ingrediente pentru 4 persoane:
250 g orez 30 cenți
300 g carne de curcan 2,40 euro
3 ouă 60 de cenți
2 linguri ulei de floarea soarelui 10 cenți
2 linguri ulei de susan 10 cenți
2 linguri de ulei de măsline 10 cenți
sare
piper
aparate de bucătărie necesare:
Pregătirea fâșiilor de curcan cu orez de ou prăjit:
Puneți orezul într-o ceașcă de măsurare și adăugați de două ori cantitatea de apă într-o cratiță. Puneți un vârf de sare și capacul pe cratiță. Când apa începe să fiarbă, scoateți capacul și gătiți orezul la foc mediu pentru încă 15 minute. Se amestecă din nou și din nou între ele. Apoi opriți aragazul și lăsați balonul de căldură rezidual încă 5 minute.
Între timp, tăiați carnea de curcan în fâșii și condimentați cu sare și piper.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți benzile de putti tăiate timp de aproximativ 15 minute.
Apoi prăjiți orezul în ulei de floarea soarelui fierbinte într-o a doua tigaie. Bateți ouăle cu uleiul de susan într-un castron, amestecați în orez și continuați să prăjiți o clipă până când amestecul de ouă se setează.
În cele din urmă, condimentați cu sare și piper.
Serviți orezul de ou prăjit cu fâșiile de curcan pe o farfurie.
Orezul prăjit cu ou este, de asemenea, popular cu mâncărurile chinezești ca garnitură.
0,90 euro
Valori nutriționale per persoană pentru orezul prăjit cu ou: 398 kcal
39,5 g albus de ou/proteina
9,8 g grăsime
38,7 g de carbohidrați utilizabili
Marți, 27 noiembrie Paste din carne tocata
Aceste paste din carne tocată nu numai că au gust proaspăt delicios. Dacă faceți mai multe imediat, le puteți mânca încălzite în tigaie a doua zi.
Ingrediente pentru 4 persoane:Ingrediente pentru carnea tocată:
500 g carne tocată amestecată
400 g conserve de roșii
2 morcovi
4 roșii
1 ceapă
2 linguri de ulei de măsline
1 lingură pastă de roșii
Sare, piper, semințe de chimion, boia
Ingrediente pentru sosul de iaurt:
500 g de paste
500 g iaurt grecesc
½ legătură de pătrunjel proaspăt
2 catei de usturoi
puțină sare și piper
Pregătirea sosului de iaurt:
Curățați usturoiul și sfărâmați-l cu o presă de usturoi. Tocam marunt patrunjelul si amestecam cu iaurtul intr-un bol. Se condimentează cu sare și piper și se lasă să se absoarbă în frigider.
Între timp pregătim carnea tocată:
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie și prăjiți bucățile de ceapă până devin translucide, adăugați carnea tocată și prăjiți până se sfărâmă. Adăugați pasta de roșii și prăjiți-o. Acum amestecați conservele de roșii.
Tăiați morcovii în felii mici, mutați carnea tocată într-o parte în tigaie, sotati scurt morcovii și amestecați carnea tocată.
Condimentați cu sare, piper, boia de ardei și semințe de chimen după gust. Acoperiți și fierbeți la foc mic.
Între timp, gătiți pastele într-o cratiță cu apă sărată timp de 7 până la 8 minute.
Serviți pastele cu carnea tocată și sosul de iaurt.
Miercuri 28 noiembrie Taitei de sunca
sunt un fel de mâncare din bucătăria germană realizat din paste, șuncă și, în funcție de rețetă, smântână, ou și brânză. Bunica a făcut întotdeauna opțiunea ieftină fără brânză.
Ingrediente pentru 4 persoane:
500 g paste (fusilli) 50 de cenți
120 g sunca 1 euro
1 ceapă 10 cenți
1 vârf de maghiran
1 cățel de usturoi 5 cenți
niște ulei pentru a prăji 5 cenți
1 vârf de sare și piper
aparate de bucătărie necesare:
Pregătirea tăiței de șuncă:
Aduceți apa sărată la fiert într-o cratiță mare, adăugați pastele și gătiți până la dente (7 până la 8 minute). Se strecoară apoi cu un filtru de paste.
Între timp, curățați și tocați ceapa și zdrobiți cățelul de usturoi.
Apoi lăsați uleiul să se încălzească într-o tigaie și prăjiți bucățile de ceapă și bucățile de usturoi până devin translucide.
Tăiați șunca în bucăți mici și prăjiți-le 1-2 minute. Se amestecă apoi pastele și se condimentează cu sare, piper și maghiran.
Apoi serviți cu o salată verde.
În Austria, fripturile de șuncă sunt mai solicitate. Iată o rețetă cu bețe de șuncă la cuptor.
Joi, 29 noiembrie Gratin de cartof-spanac
una dintre cele mai bune rețete de caserolă de la bunica noastră
Ingrediente:
500 g cartof
1 ceapa mica
1 usturoi
200 g frunze de spanac (decongelate)
1 plic baza pentru gratinul de cartofi
200 g ricotta
1 lingura unt
50 g brânză Gouda rasă
aparate de bucătărie necesare:
Așa se face caserola de spanac de cartofi:
Ungeți vasul mic de copt cu unt.
Curățați cartofii și tăiați-i felii de aproximativ 3 mm grosime. Curățați și tocați ceapa. Apăsați usturoiul cu o presă de usturoi.
Amestecați baza pentru gratinul de cartofi cu 1/4 l apă, adăugați cartofii, ceapa, usturoiul și spanacul și aduceți la fierbere amestecând. Adăugați jumătate din ricotta și amestecați încă 1 minut.
Întindeți jumătate din amestec în tigaie, așezați deasupra ricotta rămasă și brânza Gouda. Se toarnă restul amestecului în matriță și se coace timp de 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 °. Lăsați să se odihnească scurt înainte de a servi delicioasa caserolă de spanac de cartofi.
Vineri 30.11. delicioase găluște de gram din bucătăria bavareză
găluște ieftine, dar pline de gram, care pot fi folosite ca fel principal.
Ingrediente pentru 4 porții
200 g grame 2,50 euro
1 lingură de pătrunjel tocat mărunt 30 de cenți
500 g cartofi făinoși 50 de cenți
1 ou 20 de cenți
300 g făină antiderapantă 30 de cenți
sare
niște făină pentru suprafața de lucru
aparate de bucătărie necesare:
Pregătirea găluștelor gram:
Fierbeți cartofii într-o cratiță și presați-i printr-o răzătoare de cartofi cât sunt încă fierbinți.
Frământați acest amestec de cartofi cu ou, făină și sare într-un aluat neted și tăiați aproximativ 12 bucăți egale cu o lingură și strângeți sau rotiți pe o suprafață făinoasă, astfel încât să se formeze chiar și bucăți circulare.
Distribuiți uniform verdeața și pătrunjelul peste bucățile de aluat. Folosiți-l pentru a forma găluște mici.
Apoi aduceți apa sărată la fiert într-o cratiță și gătiți găluștele ușor timp de aproximativ 10 minute până când se ridică la suprafață.
0,95 euro
Valori nutritive per persoană: 748 kcal
13 g albus de ou/proteina
43,8 grame de grăsime
73,3 g carbohidrați utilizabili
Sâmbătă, 31.11 Caserola Penne
Această caserolă penne este o rețetă gustoasă cu o imagine, preț și informații nutriționale.
Ingrediente pentru 4 persoane:
300 g bec de fenicul 1 euro
400 g penne 40 cenți
100 g parmezan ras 80 de cenți
1 ceapă 20 de cenți
2 căței de usturoi 10 cenți
1 lingură pastă de roșii 20 de cenți
2 linguri de ulei de măsline 5 cenți
2 linguri unt 10 cenți
ceva oregano
sare si piper
aparate de bucătărie necesare:
Pregătirea caserolei penne:
Gatiti penna intr-o cratita cu apa cu sare timp de aproximativ 8 minute. Se strecoară cu o sită, se clătește cu apă rece și se lasă să se scurgă.
Între timp, spălați feniculul și tăiați-l în benzi. Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Peste usturoiul cu o presă de usturoi. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și transpirați scurt bucățile de ceapă cu usturoiul. Adăugați feniculul și prăjiți totul. Se amestecă pasta de roșii. Condimentați după gust cu sare, piper și oregano și reduceți scurt.
Se amestecă în penne, se amestecă bine și se condimentează din nou cu sare și piper. Ungeți un vas de copt și turnați amestecul. Se împrăștie parmezanul ras peste caserolă. Apoi coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute.
Duminică 01.12. Faimoasa tigaie rămase a bunicii
Duminică facem o tigaie rămasă din toate resturile săptămânii, care nu costă aproape nimic!
Astăzi există cea mai simplă tigaie rămasă cu cuburi mici de cartofi, slănină, ceapă și ou.
cartof
slănină
ceapă
niște arpagic
Ouă
Ulei pentru prăjit
roșie
sare si piper
Pregătirea tăvii rămase:
Spălați cartofii, curățați-i, gătiți-i într-o cratiță, lăsați-i să se răcească și tăiați-i felii. Tăiați slănina cubulețe mici. Tăiați ceapa în inele fine.
Încălziți uleiul într-o tigaie. Puneți cuburile de slănină și feliile de cartof în uleiul fierbinte, prăjiți-le 2 minute și acoperiți cu un capac. Puneți aragazul la foc mediu și prăjiți timp de 12 minute. Nu uitați să amestecați ocazional.
Apoi condimentați cartofii și slănina cu sare și piper, adăugați roșiile tocate mărunt și inelele de ceapă și prăjiți-le din nou cu capacul timp de 2 minute la foc mic.
Între timp, bateți ouăle într-o a doua tigaie încălzită cu ulei și prăjiți-le scurt.
Apoi aranjați cartofii cu slănină pe farfurii, presărați ouăle prăjite deasupra și presărați arpagic tocat mărunt.
De asemenea, vizitați blogul „mâncați toată săptămâna cu 7 euro”
Ajutați vizitatorii Rețetei Bunicii și trimiteți-ne sugestii pentru planuri săptămânale ieftine, apoi le vom publica cu siguranță.
Ce părere aveți despre planurile săptămânale ale bunicii? Vă rugăm să ne dați feedback. Aștept cu nerăbdare sugestii și sugestii pentru euro.