10 alimente de evitat dacă suferiți de arsuri la stomac Cuisine AZ
Când suferiți de arsuri la stomac, după masă este adesea neplăcută și dureroasă. De fapt, arsurile la stomac sunt unul dintre simptomele unui fenomen numit boala de reflux gastroesofagian, mai frecvent cunoscută sub numele de „reflux acid”. Și când suferim de reflux gastroesofagian, este adesea pentru că mușchiul care împiedică conținutul stomacului nostru să urce spre esofag nu funcționează prea bine.
Dintr-o dată, după mese, avem impresia că stomacul ne arde din interior și că este acidulat și, în plus, suferim de reflux gastric. Nu chiar de sus.
Dar există încă vești bune: refluxul gastroesofagian nu este inevitabil! Putem evita refluxul acid și arsurile la stomac, urmărind dieta noastră și evitând anumite alimente. CuisineAZ ni le prezintă !
Sodele nu sunt cu siguranță populare atunci când vă păstrați un minim de sănătate: pe lângă faptul că sunt foarte bogate în zaharuri, promovând balonarea și cavitățile, nu sunt recomandate nici atunci când suferiți de arsuri la stomac. Explicație: atunci când consumi o băutură răcoritoare, înghiți aer. Cu toate acestea, atunci când avem aer în stomac, acesta creează balonare, iar aerul prezent în stomac ne apasă constant asupra mușchiului care ne protejează esofagul de refluxul acid. Dintr-o dată, în orice moment, riscăm refluxul acid! Ca să nu mai vorbim că băuturile răcoritoare sunt în general foarte acidifiante pentru organism. Și, evident, atunci când suferiți de aciditate gastrică, nu este recomandabil !
Este posibil să ne placă mâncărurile prăjite, mezelurile, carnea roșie și gătitul cu unt, când suferiți de arsuri la stomac și reflux gastric, este mai bine să evitați alimentele prea grase și prea bogate. De ce ? Pur și simplu pentru că atunci când consumi grăsimi, mușchiul care ar trebui să împiedice alimentele să se miște de la stomac la esofag (sfincterul esofagian interior pentru intim) funcționează mai puțin bine. Și când mâncarea se deplasează până la esofag, arsurile la stomac vin întotdeauna cu pasul.
Ah, o mică pauză de cafea sau ceai cu un pătrat de ciocolată, este totuși foarte plăcut. Ei bine, cu excepția poate când suferiți de arsuri la stomac. Și da, din păcate, cine spune cafea sau ceai spune cofeină sau teină. Două substanțe care împiedică sfincterul esofagian interior să se afle în vârful tonusului său și care, prin urmare, promovează refluxul acid și arsurile la stomac. În ceea ce privește ciocolata, aceasta conține metilxantine, substanțe care provoacă și relaxare musculară. Și dacă preferați ciocolata cu lapte, aveți grijă: conține mai multe grăsimi decât ciocolata neagră și pe lângă cafeină. Un combo de șoc pentru stomacurile sensibile.