Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) Produse alimentare, consum și comerț

  • Site-uri din regiune
    • Site-ul regional al prefecturii
    • Site-ul web al serviciilor de stat Côtes d'Armor
    • Site-ul web al serviciilor statului Finistère
    • Site-ul serviciilor statului Ille-et-vilaine

național

Submeniu de navigare

Programul național de nutriție pentru sănătate (PNNS)

Implementarea unei politici nutriționale a apărut în ultimii ani ca o prioritate în domeniul sănătății publice. Rolul jucat de nutriție ca factor de protecție sau de risc pentru cele mai răspândite patologii din Franța este înțeles din ce în ce mai mult, fie că este vorba de cancer, boli cardiovasculare, obezitate, osteoporoză sau diabet de tip 2.

Principiile generale ale PNNS

1. Cuvântul "Nutriție" ar trebui să fie înțeles să cuprindă aspecte legate de la mâncare (nutrienți, alimente, factori determinanți sociali, culturali, economici, senzoriali și cognitivi ai comportamentelor alimentare) și la activitatea fizică.
2. PNNS ia în considerare dimensiunile biologice, simbolice și sociale ale actului de a mânca și a activității fizice.

3. Se bazează orientările dezvoltate și mesajele promovate în cadrul PNNS expertiză științifică organizată de către autoritățile publice.

4. Acțiunile implementate de PNNS vizează promovează factorii de protecție a sănătății și reduc expunerea la factorii de risc din dietă și stilul de viață boli cronice. Toate aceste intervenții încorporează problema inegalităților sociale în sănătate în proiectarea și dezvoltarea lor.