Proiect Relax

Proiect Relax. Raportul misiunii Burkina Faso, 8 mai. Locații: Ouagadougou, Bobo Dioulasso, Houndé. Date: 3 mai și 08 iunie Participanți și autori ai acestui raport: Sandrine Dury, Patrick Dugué, Tionyélé Fayama, Abigail Fallot, Edmond Kohio, Anta Sanon.

proiect

Quinoa: cereale necunoscute, de o calitate nutrițională mai bună decât porumbul și sorgul, dar probabil un randament scăzut. Planta rezistentă care ar putea face față foarte bine cu buzunarele din ce în ce mai frecvente de secetă Fasole Mung sau fasole mongo sau soia verde (vigna radiata): o leguminoasă recent introdusă, rezistentă și timpurie. Aceste păstăi conțin semințe mici, verzi, rotunde, care pot fi consumate ca năuturile. În Asia semințele sunt germinate și oferă germenii de fasole. Producătorii (bărbați și femei) așteaptă aceste noi specii și soiuri, interesul pe care îl văd în ceea ce privește diversificarea/îmbunătățirea dietei și recolta timpurie (prin urmare, trebuie să semene devreme pentru a spori această din urmă calitate). De asemenea, caută soiuri de porumb cu ciclu scurt (90 de zile sau mai puțin) (de exemplu, soiuri Barka, Wari; disponibile la INERA sau de la un producător de semințe precum Nafasso) mai ales anul acesta pentru a: să semene la începutul lunii iunie pentru a scurta sezon slab, recolta în verde la 60 de zile sau în cereale fine în august; pentru a asigura însămânțarea târzie la începutul lunii iulie sau chiar la mijlocul lunii iulie.