Proiectul 2700 Zurich - Moscova minus 20 de kilograme - așa am mâncat eu slab - 20 de minute
Croasante cu nuci, felii de cremă și înghețată: modul în care diagnosticul nutrițional Jürg Hösli a mâncat mai mult de 20 de kilograme mai subțire pentru călătoria la Moscova.

Jürg Hösli s-a mâncat în formă pentru 2700 de kilometri cu bicicleta.
Renunțarea este cea mai mare prostie în a pierde în greutate și conduce mulți oameni în efectul de yo-yo din nou și din nou. Vrei să implementezi cu strictețe totul și să nu îți schimbi stilul de viață. Încercați să aveți o luptă compulsivă cu Balanța. Se uită adesea că nu suntem roboți, ci oameni. Plăcerea face parte din viața noastră. Exact aici ajungem la următorul punct important al schimbării dietei mele: Ce trebuie să mă adaptez dacă fac mai mult sport?
Cea mai mare greșeală, care din păcate se propagă în mod repetat, este de a finaliza antrenamentul „sobru”. Se arde semnificativ mai multe grăsimi, spun ei. Este adevărat că organismul arde puțin mai mult grăsime în timpul exercițiilor fizice, dar semnificativ mai puțin în restul zilei. De ce? Ce este fatal: Cei care nu au aptitudinea unui sportiv competitiv și nu folosesc carbohidrați în timpul antrenamentului ard automat mai multe proteine. Reduce procesele regenerative importante în organism și scade transportul de oxigen cu antrenamente foarte frecvente și intensive.
Eșec din cauza propriului tău perfecționism
Cu toate acestea, acest transport de oxigen este cel care alimentează arderea grăsimilor pentru restul zilei. Un transport redus de oxigen cauzează și mai mult: somnul se înrăutățește, de asemenea digestia, ne face să avem pielea subțire, sinele mai slab devine din ce în ce mai mare și dorința de dulciuri și foamea lacomă, mai ales seara, crește. Ne antrenăm mai mult și devenim din ce în ce mai mari, propriul nostru perfecționism cu „lăsarea deoparte a carbohidraților” ne face să eșuăm și mulți dintre noi știm asta!
Ce am facut? În sesiunile mele de antrenament, am hrănit carbohidrați proaspeți și veseli și corpul meu mi-a mulțumit pentru asta. În timpul ciclismului sau al antrenamentului de forță, acestea erau băuturi izotonice, baruri sau geluri. Desigur, am mâncat deseori înghețată, cornuri de nuci, felii de cremă sau ciocolată. Pentru că viața ar trebui să fie distractivă. Distracția nu împiedică performanța, ci o susține și ea! Zahărul devine dușmanul sănătății dacă nu îl ardem direct - dar o facem atunci când facem exerciții.
Subțire cu cornuri de ciocolată și nuci
De când mi-am verificat regulat corpul la institutul nostru, am văzut și acest efect în număr. Transportul meu de oxigen a crescut cu 30% din septembrie trecut până în martie, astăzi este cu aproximativ 50% mai mult. Mai mult oxigen înseamnă, de asemenea, mai multă performanță, mai multă regenerare, un somn mai bun și, mai presus de toate, o ardere mai bună a grăsimilor! La început, am măsurat o cifră de afaceri zilnică de aproximativ 2000 kcal în laborator fără exerciții fizice, acum nu mai pot trece sub 3000 kcal și pot continua să slăbesc foarte bine. Săptămâna aceasta am scăpat de 20,5 kilograme în acest timp - și cu peste 50 la sută mai multe calorii.
Mă mănânc slab și asta și cu cornuri de ciocolată și nuci în timpul antrenamentului. Nu-i așa mișto?
Cele mai importante puncte de reținut sunt:
· Dacă fac mișcare mai mult de două ore, cu siguranță ar trebui să consum carbohidrați în timpul exercițiului.
· Când picioarele mele sunt obosite, adaug și carbohidrați.
· Dacă a doua zi am o sesiune de antrenament intensă sau o sesiune lungă de antrenament cardio, iau și carbohidrați pentru o sesiune de antrenament ușoară.
· Dacă picioarele mele sunt bune și a doua zi am o regenerare, pot sări carbohidrații.
· Dacă dormi prost, ar trebui să crești carbohidrații seara.
În următoarea postare voi analiza formele de antrenament și cum le pot controla cu dieta.
Jürg Hösli este nutriționist, gânditor lateral și îi place să abordeze subiecte controversate din sport, psihologie și nutriție. Acum vrea să meargă cu bicicleta de curse de la Paradeplatz din Zurich la Piața Roșie din Moscova în 11 zile. Proiectul său 2700 începe pe 15 septembrie. Hösli este fondatorul diagnosticului nutrițional și al școlii Erpse pentru diagnosticul nutrițional din Winterthur. Timp de 20 de minute scrie coloane sub numele papei hrănitoare.