Proiectul evanghelic de creșă promovează o nutriție sănătoasă - Nachrichten - Kirche Hamburg

? Alimentația sănătoasă este foarte importantă pentru noi ", spune Plath. Echipa ei a trecut la alimente întregi acum zece ani. Pentru copiii care sunt noi în instalație, aceasta înseamnă de fiecare dată o mică provocare - pentru digestie și, de asemenea, pentru papilele gustative. Acum districtul bisericesc Hamburg-Ost și-a stabilit scopul de a oferi o alimentație sănătoasă și exerciții pentru cele 120 de centre de zi.

evanghelic

Copiii își gătesc propriul meniu

Satisfacția se reflectă pe fețele celor 15 băieți și fete. Copiii de șase până la nouă ani râd, toacă și taie legume. Copiii Jenfelder Hort își gătesc propriul meniu: cartofi prăjiți de casă, burgeri de legume și o salată de mere și morcovi. Chiar și ketchup-ul este de casă. Propii părinți sunt invitați la cină.

Sandra Ludvik stă între mese. Este ecotrofolog și explică copiilor ingredientele bune și că „cartofii prăjiți” sunt de fapt făcuți din cartofi. Ludvik este unul dintre vorbitorii cu care lucrează împreună proiectul „Părinți sănătoși - Copii sănătoși” din districtul bisericii Hamburg-Ost. Începe în grădinițe în așa-numitele districte social slabe, cu o proporție mare de migranți. Pentru că aici este cea mai mare nevoie de acțiune. Ofertele includ evenimente precum „Mâncare delicioasă din cutia de prânz” sau „Copilul meu mănâncă prea puțin”. Acest lucru a fost bine primit și la Jenfelder Kita.

Pentru șeful centrului de zi, Astrid Plath, ofertele nutriționale oferă un dublu beneficiu: Suntem instruiți profesional în probleme de nutriție sănătoasă. Și cu părinții care sunt prezenți la toate evenimentele, există un contact bun ".

Proiectul din Kita protestantă este susținut de Fundația Kroschke pentru copii cu 30.000 de euro. Directorul general, Margret Matthies, explică de ce: „În prezent, unii părinți nu mai pot găti măcar gris, mulți copii nu sunt familiarizați cu ritualul de a lua o masă împreună la masă. Credem că este minunat că copiii sunt instruiți aici și părinții sunt aduși la masă ".