Propolis pentru un sistem imunitar mai puternic

Ceea ce protejează stupul ar putea aduce beneficii și oamenilor. Cel puțin nu există dovezi ale propolisului ca supliment nutritiv.

Esențialul pe scurt:

Propolisul este o rășină de chit produsă de albine și eficientă împotriva bacteriilor și ciupercilor din stup.
Nu există o singură declarație publicitară aprobată în legătură cu sănătatea pentru propolis în suplimentele alimentare. Nici o întărire a sistemului imunitar nu a fost dovedită.
Propolisul conținut în suplimentele alimentare nu este comparabil cu cel din produsele farmaceutice.
Suplimentele alimentare cu pulbere de propolis din China sunt parțial contaminate cu hidrocarburi aromatice policiclice cancerigene.
Propolisul are un potențial alergic ridicat. Cei care sunt alergici la înțepăturile de albine sau viespi ar trebui să se abțină de la utilizarea produselor. De asemenea, femeile însărcinate și care alăptează.

Ce se află în spatele reclamei cu propolis?

În plus față de medicamente (de exemplu pastile pentru gât) și produse de îngrijire personală, propolisul este oferit și ca supliment alimentar (NEM). Unele dintre produse conțin, de asemenea, polen de albine.

Pentru suplimentele alimentare, în special pe internet (și în unele „ghiduri”) declarații inadmisibile legate de boală cum ar fi „întărește propriile apărări ale corpului”, „armonizează digestia atunci când sunt luate în mod regulat”, „cu inflamație purulentă a membranelor mucoase, cum ar fi inflamația gingiilor și a gâtului”, „acționează împotriva oboselii” și „cu afecțiuni reumatice”.

De fapt, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară EFSA a verificat numeroase revendicări (reclamații) publicitare depuse de producători și a constatat că nu există o relație de cauzalitate între acestea și consumul de propolis. afirmație în legătură cu aportul de suplimente alimentare și cu susținerea sănătății căilor respiratorii, a intestinelor, a ficatului, a sistemului imunitar, a circulației normale a sângelui, a sănătății bucale și a efectelor antibacteriene și antifungice sunt astfel derutant (§ 11 LFGB) și astfel inadmisibil.

Dovezi semnificative din punct de vedere științific ale unui efect de prevenire a infecției al propolisului, de ex. cu privire la răceală, gripa sau virusul corona nu pot fi găsite. Propolisul din placa Petri poate încetini creșterea diferitelor bacterii, ciuperci și chiar a unor viruși, dar acest lucru nu poate fi transferat la oameni. Chiar dacă teoria ar fi corectă, este posibil ca componentele inhibitoare de germeni ale propolisului să fie defalcate în prealabil de sistemul digestiv. Și dacă ar ajunge mai departe, ficatul și rinichii - propriile organe de detoxifiere ale corpului - le-ar descompune în substanțe ineficiente sau le-ar excreta din nou imediat.

Cu toate acestea, în general, la promovarea suplimentelor alimentare cu propolis, accentul este pus pe efectul antioxidant și efectul general de promovare a sănătății, care, totuși, nu au fost încă dovedite în studiile la om.

Dacă sunt publicate „vitamine și minerale valoroase”, acești micronutrienți trebuie denumiți în mod clar și trebuie menționate cantitățile exacte pe doză zilnică și ca procent din valoarea de referință. O reclamă „bogată în polifenoli, flavonoizi și procianidine” trebuie, de asemenea, să fie copiată cu cantități precise.

La ce ar trebui să mă uit când folosesc produse cu propolis?

4,2% din populație este alergică la propolis. Persoanele despre care se știe că sunt foarte alergice ar trebui să consume propolis cu precauție. Dacă sunteți alergic la înțepăturile de albine sau viespi, este mai bine să evitați suplimentele alimentare care conțin propolis.
Conform Sistemului european de alertă rapidă (RASFF), au existat multiple avertismente cu privire la nivelurile excesive de hidrocarburi aromatice policiclice cancerigene (HAP). În toate cazurile, materia primă provenea din China.
Produsele apicole precum polenul și lăptișorul de matcă, posibil și propolis, pot conține alcaloizi pirrolizidinici (PA). Alcaloizii pirrolizidinici sunt ingrediente naturale ale diferitelor plante și pot deteriora genomul uman și pot provoca cancer. Produsele lor de descompunere sunt toxice pentru ficat. Acestea sunt introduse în produsele apicole prin polen. Alcaloizii pirrolizidinici pot prezenta un risc pentru sănătate chiar și în cantități mici. Spre deosebire de medicamentele (pe bază de plante), nu există valori limită legale pentru PA pentru suplimentele alimentare. Mai ales în cazul produselor din Australia, Noua Zeelandă, Spania, regiunea Mării Negre și America de Sud există riscul de poluare crescută. Acordați atenție originii și, dacă este necesar, întrebați producătorul dacă propolisul a fost testat pentru alcaloizi pirrolizidinici.
Deoarece se știe prea puțin despre riscurile posibile, femeile însărcinate și care alăptează nu ar trebui să consume propolis.

Ce este propolisul?

Propolisul este substanța pe care albinele o colectează din mugurii și scoarța copacilor de foioase și o îmbogățesc cu secreții de ceară, polen și salivă. În stup, este folosit ca material de construcție lipicios pentru etanșare sau pentru a îndepărta bacteriile și ciupercile. Se spune că propolisul are efecte anti-germinale. Tocmai din cauza acestor proprietăți propolisul este popular în medicina alternativă și în natură, în special în Europa de Est. Cu toate acestea, rezultatele studiului recunoscute științific la oameni sunt rare.

Pentru a obține cantități semnificative de propolis, apicultorii instalează grilaje din plastic cu ochiuri fine în stup. Albinele cimentează spațiile care interferează. Grilele sunt îndepărtate pentru recoltarea propolisului. Rășina poate fi ușor eliminată prin congelare și măcinată într-o pulbere. Acesta este apoi oferit ca supliment alimentar. Medicamentele, pe de altă parte, conțin extracte standardizate speciale.

Majoritatea propolisului constă din rășini și ceruri. Rolul principal al ingredientelor active este atribuit flavonoidelor. Pe locul doi se află acizii hidroxicinamici precum cafeaua sau acidul ferulic. Alte componente solubile în apă sunt enzimele albinelor, zahărul, vitaminele, precum și mineralele și oligoelementele.

Propolisul miroase distinctiv, are un gust amar și înțepător. La temperaturi mai mari de 30 de grade Celsius este flexibil și foarte lipicios, în timp ce sub 15 grade Celsius este ferm și fragil.

Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor: Evaluarea Propolisului și Lăptișorului de Mână, începând cu 20 noiembrie 2008 (accesat pe 24 august 2020)

Von der Ohe W (2006): Profil propolis, LAVES Institute for Apiculture, Celle, 2006 (apelat la 24.08.2020)

Von der Ohe W (2017): Alcaloizi pirrolizidinici: miere, polen, albine. LAVES Institute for Apiculture, Celle, iunie 2018 (accesat la 24 august 2020)

Christoph C (2017): Cu albinele împotriva cancerului. medicament transparent