Proprietăți de fructe de ienupăr, beneficii, toxicitate - Ooreka

  • Descoperire botanică a boabelor de ienupăr și a ienupărului
  • Ingrediente active ale fructelor de ienupăr
  • Proprietățile medicinale ale fructelor de ienupăr
  • Boabe de ienupăr: cum să le consumăm ?
  • Fructe de ienupăr: precauții pentru utilizare
  • Băutura de ienupăr

fructe

Boabele de ienupăr ajută digestie și, datorită uleiului lor esențial, promovează diureza și au virtuți antireumatice și antinevralgie pentru uz extern.

Să descoperim cu atenție aceste mici conuri cu efecte medicinale cunoscute de foarte mult timp de greci, romani și arabi.

Descoperire botanică a boabelor de ienupăr și a ienupărului

Ienupărul, Juniperus communis, din familia Cupressaceae sau ienupărul, ienupărul, țăranul teriac, este un arbust tufiș, care crește încet:

  • Portul său este cu stea sau fus.
  • Înălțimea sa poate ajunge la 2 până la 3 metri.
  • Tulpinile sale sunt erecte.
  • Frunzele sale sunt veșnic verzi, în formă de ac rigid, ascuțite, înțepătoare și scurte.
  • Florile sale în pisici mici, sunt galbene și înfloresc în aprilie și mai.
  • Fructele sale, care se numesc boabe de ienupăr, sunt „conuri de fructe cărnoase și globuloase”, verzi, apoi albastre-negre plictisitoare datorită unei acoperiri ceroase (acestea se acoperă cu ceară când sunt la maturitate). Aceste conuri sunt mari ca un bob de mazăre, cu un peduncul scurt și o cicatrice în formă de stea cu trei ramuri în partea de sus. Ele evocă o boabă, un fruct, care le dă numele necorespunzător de boabe de ienupăr.

Bine de stiut: partea folosită este boabele care se coc după trei ani. Se recoltează în lunile octombrie și noiembrie.

Ingrediente active ale fructelor de ienupăr

Uleiul esențial conține:

  • alcooli: Borneol, Terpineol;
  • terpene: Pinene;
  • sesquiterpenes: Cadinene.

Proprietățile medicinale ale fructelor de ienupăr

Inflorescențele comune ale ienupărului sau conurile provoacă o creștere intensă a eliminarea urinară, datorită uleiului esențial care accentuează filtrarea glomerulară, care poate fi utilă pentru tratamentul adjuvant osteoartrita, adică afecțiuni degenerative și cronice articulare.