Proteină de mazăre Proteină vegetală pentru mușchi

Tot mai multe pulberi de proteine de pe piața de fitness conțin surse de proteine pe bază de plante. Deosebit de popular: proteina de mazăre. Vă vom spune ce anume se află în spatele ei și cum vă poate sprijini prin construirea și modelarea musculară.

Ghemuituri adânci pentru un fund ferm, impasuri pentru un spate puternic, bucle bicep pentru brațe definite - oferim totul în timpul antrenamentului pentru un corp atletic. Dar fără unul suficient de înalt Aportul de proteine construirea musculaturii este o afacere plictisitoare. Proteinele sunt importante și nu doar pentru sportivii dintre noi, ci pentru toți cei care vor să aibă grijă de corpul lor. Aminoacizii, deci elementele de bază ale proteinelor sunt acelea Blocuri de bază ale proteinelor proprii ale corpului . Odată cu absorbția proteinelor prin alimentele noastre, promovăm regenerarea și noua formare a țesutului corpului nostru. Pe lângă mușchi, aceasta include și nervii și țesutul conjunctiv.

Fiecare dintre noi ingerăm proteine cu mâncarea noastră. Tot mai mulți sportivi profesioniști și eroi sportivi de zi cu zi folosesc, de asemenea, suplimente alimentare sub formă de pulberi de proteine pentru a garanta că nevoile lor de proteine sunt acoperite. Și asta e minunat! Consumatorii aleg deseori un produs care conține izolat de proteine din zer animal ca ingredient principal. De ceva timp există, de asemenea, o gamă largă de produse surse vegetale de proteine. De obicei sunt vegani - dar nu numai pentru vegani.

Un ingredient popular este pudra de proteine vegane Izolat de proteine din mazăre. De ce proteina de mazăre îți hrănește mușchii? Îți vom spune!

Ce este proteina de mazăre?

Înainte de a arunca o privire mai atentă asupra proteinei din mazăre, să facem o imagine completă a nutrienților. Deoarece, pe lângă o proporție mare de proteine, legumele verzi conțin numeroase Vitamine, Minerale, Oligoelemente și Fibră. Mazărea scrie cifre bune în termeni de vitamine B, potasiu și acid folic. Dacă vă dați peste mazăre de grădină proaspete la piață, aceștia sunt bineveniți să se mute în geanta de iută.

Și acum la proteine: în categoria leguminoaselor, mazărea se află chiar în prim plan în ceea ce privește conținutul de proteine. Pentru obținerea unor cantități concentrate pentru producție pulbere de proteine vegane va acorda prioritate mazăre galbenă despicată folosit. Un proces tehnic în care mazărea este uscată și pulverizată, printre altele, are ca rezultat o pulbere vegetală naturală: aceea Izolat de proteine din mazăre .

Valoarea biologică a proteinei din mazăre

Probabil ați auzit de valoarea biologică înainte. Pentru a explica pe scurt: După cum știm deja, proteinele sunt compuse din aminoacizi diferiți. Cu cât compoziția unui aliment este mai asemănătoare cu nevoile organismului, cu atât așa-numita este mai mare valoarea biologică . Indică câte grame de proteine din corp pot fi obținute din 100 de grame de proteine dietetice. Așa cum similar proteină din mâncarea ta a ta Proteine din organism este. De altfel, oul de găină, a cărui valoare biologică este de 100, servește drept valoare de referință pentru evaluarea proteinelor. Scopul atunci când alegeți o pulbere proteică este să cumpărați un produs care se apropie cât mai mult posibil de cel al unui ou.

Așadar, apare întrebarea: Ce aminoacizi sunt în proteina de mazăre și ce valoare biologică poate fi derivată din aceasta? Proporția de aminoacizi esențiali este vizibil ridicată Lizină și aminoacidul semi-esențial Arginina. Puncte generale Proteina de mazăre este un amestec de înaltă calitate de aminoacizi esențiali și neesențiali . Valoarea calculată din aceasta este 65. Asta nu sună prea mult? Pentru comparație: valoarea izolatului de proteină din zer este de 85.

Proteină de mazăre pentru construirea mușchilor

Dacă știm acum un lucru, este că construirea musculară de succes necesită două cerințe: antrenament intensiv regulat de forță și o dietă plină de proteine . Izolatul proteic de mazăre sub formă de pulbere poate face parte din dietă - chiar dacă „doar” are o valoare biologică de 65.

De fapt, izolatul de proteine din mazăre este un supliment alimentar excelent pentru oricine dorește să construiască mușchi - nu contează dacă accentul dvs. este pus pe fundul ferm sau pe spatele larg. Arginina menționată anterior se găsește în mazăre, activează eliberarea hormonilor de creștere și promovează construirea mușchilor . În plus, proteina din mazăre are un procent ridicat Aminoacizi cu lanț ramificat sau BCAA pe scurt . Acești aminoacizi cu lanț ramificat valină, leucină și izoleucină sunt deosebit de importanți pentru unul regenerare musculară eficientă .

Și ce se poate face pentru a îmbunătăți valoarea biologică? Trucul prafului de proteină de înaltă calitate constă în combinaţie cu alte proteine vegetale. De exemplu, dacă combinați mazăre și proteine din orez, obțineți un rezultat cu o valoare care se apropie de cea a proteinei din zer.

Al nostru pulbere de proteine vegane prin urmare, combină 4 surse de proteine vegetale de înaltă calitate și renunță complet la soia. 78% din izolatul de proteine din mazăre - atât de convinși suntem de sursa de proteine vegetale. Prin extinderea listei de ingrediente cu proteine din semințe de floarea soarelui, cânepă și orez, produsul vă este livrat aminogramă completă cu toți aminoacizii esențiali . Și dacă ați acordat atenție, știți că valoarea biologică este extrem de mare.

Pudra de proteine este rece, dar vrei mai mult decât un shake? Lasă-te inspirat de noi și creează cu diferitele arome ale proteine vegane smoothie-uri dulci și boluri de smoothie - ambalate cu proteine. Cele trei rețete preferate pentru mixerul dvs. de stand:

Protein Power Matcha Smoothie

Acesta este ultimul shake verde pentru construirea musculaturii vegane! Bea-l la micul dejun sau imediat după antrenament. Ceaiul Matcha este un adevărat versatil. Pudra de ceai verde te trezește și creează în același timp o dispoziție plăcută. Gustul smoothie-ului este plăcut dulce, cu o notă ușor verde.

Rețetă de castron de smoothie tropical

Rețetele de castron smoothie pot face mult mai mult decât să arate frumos. Bolul nostru pentru micul dejun este plin de ingrediente organice de înaltă calitate în calitate de alimente crude. Și cu o porție bună de proteine pentru mușchii tăi. Un castron care vă permite să începeți ziua în formă.

Smoothie cu putere de proteine pentru sfeclă roșie

Acest smoothie este un vis în ceea ce privește culoarea și gustul. Și o adevărată bombă vitaminică. În plus față de sfeclă roșie, smoothie-ul conține fructe de padure fructate și pudră de proteine vegane cremoase. Fie după antrenament, fie ca gustare între ele - cu această rețetă de smoothie îți vei furniza mușchii cu ceea ce au nevoie.

Ești încă sceptic în privința susținerii că ai unul corp atletic chiar și fără aportul de proteine animale poate realiza? Vă convingem cu cunoștințe aprofundate și sfaturi în articolul nostru pe această temă construirea musculaturii vegane.

Proteina de mazăre atunci când pierde în greutate

Scopul dvs. prioritar nu este acela de a construi mușchi vizibili, ci în primul rând de a vă reduce greutatea corporală? Și aici, proteinele din mazăre pot aduce o contribuție pozitivă. În plus față de carbohidrații complecși și valoroși Grăsimi apartine proteine de înaltă calitate pentru o dietă echilibrată doar fă-o. Proteina vegetală, care este conținută în mazăre, este atribuită, printre altele, pentru una sentiment de satietate de lunga durata a-ti pasa. Deci, atunci când sunteți pe punctul de a vă atinge greutatea confortabilă, amintiți-vă: Proteinele vă vor ajuta în acest sens.

Vă amintiți aminoacidul esențial lizină, care pe lângă arginină este conținut în proteina de mazăre într-o doză relativ mare? Lizina este utilizată în corpul uman pentru a interacționa cu un alt aminoacid - metionina - Compusul aminoacid L-carnitină a construi. La rândul său, L-carnitina are o influență importantă asupra metabolismului grăsimilor, deoarece are efect transportă acizi grași în celule, unde sunt transformate în energie. Lipsa de carnitină poate fi cauza arderii slabe a grăsimilor. Și pentru a preveni acest lucru, ar trebui să vă asigurați că vă aprovizionați corpul cu lizină suficientă. În plus față de producția independentă de L-carnitină, aportul unui aliment poate contracara o deficiență și vă poate ușura modelarea. Încercați-le pe cele vegane Capsule de L-carnitină .

De la noi numai pentru tine: al nostru Ghid de formă . Pe peste 80 de pagini există un program extrem de eficient de 12 săptămâni, cu antrenamente intensive și rețete creative care te vor face să fii în formă și subțire în cel mai scurt timp. Doar începe!

Proteina de mazăre în comparație

Practic, proteinele pot fi împărțite în două categorii: la surse de proteine animale includ cele mai renumite proteine din zer și, de asemenea, un produs lactat, cazeina. Pentru surse vegetale de proteine includ proteine din soia și orez, precum și asta Proteina de mazăre. Proteina de mazăre poate obține multe avantaje:

În categoria surselor de proteine pe bază de plante, proteinele din mazăre sunt în avans cu procentul său de proteine.
Proteina de mazăre este o proteină vegetală, deci vegană și potrivită pentru toți cei care trăiesc un stil de viață fără produse de origine animală.
Proteina de mazăre nu conține lactoză și, prin urmare, poate fi utilizată de persoanele cu intoleranță la lactoză.
Proteina de mazăre este hipoalergenică. Aceasta înseamnă că rareori provoacă reacții alergice.
Proteina de mazăre nu conține gluten și poate fi savurată de oricine care suferă de disconfort din cauza glutenului.

Concluzia este că proteina din mazăre poate obține puncte în multe feluri. Dar cine enumeră avantajele trebuie să prezinte, în mod corect, dezavantajele:

În comparație directă cu izolatul de proteine din zer animal, izolatul de proteine din mazăre are mai puține proteine și o valoare biologică mai mică. Dar, sincer, acest punct este uitat repede când vă gândiți la posibilitatea combinării diferitelor surse de proteine pentru a ajunge la un produs cu o valoare biologică aproape similară.

Dacă aveți de ales, nu trebuie neapărat să alegeți între pulberile de proteine vegetale și animale. Le poți avea pe amândouă. Toată lumea are nevoi individuale și un gust diferit. Fidel motto-ului mix and match, puteți încerca mâna la pulberile de proteine pentru a afla ce produs vi se potrivește cel mai bine. Pentru o scufundare profundă în subiect, puteți citi totul despre diferențele dintre proteine animale și vegetale citiți.

Proteina de mazăre: linia de jos

Tot ceea ce ar trebui să vă amintiți despre sursa de proteine vegetale poate fi găsit încă o dată aici:

Proteina de mazăre este o proteină vegetală naturală care este utilizată în special pentru producerea de pulberi de proteine.
Valoarea biologică a proteinei din mazăre este de 65 și oferă informații despre cât de asemănătoare este proteina alimentară cu propria proteină a organismului.
Proteina de mazăre conține cantități remarcabil de mari de arginină și lizină și aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) leucina, izoleucina și valina.
Pe parcursul unei diete echilibrate, proteina poate sprijini construirea mușchilor și poate promova pierderea în greutate.
În combinație cu alte surse de proteine vegetale, pulberile de proteine oferite pot obține un profil complet de aminoacizi cu valoare biologică extrem de ridicată.