Proteine Banana Paine Low Carb - Gustare bogata in proteine fara faina
La o dietă săracă în carbohidrați, pâinea cu banane nu pare prima alegere pentru o gustare sau un mic dejun sănătos.
La urma urmei, bananele sunt un fruct destul de bogat în carbohidrați. Pâinea noastră cu banane este totuși fără făină și fără zahăr, dulceața provine din banane și din puțin eritritol: Acest lucru ne economisește carbohidrați și calorii suplimentare.
Folosind pudră de proteine, îmbunătățim mult conținutul de proteine din pâinea cu banane. Acest lucru îl face o gustare bogată în proteine și dulce, care este potrivită și ca mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pâinea cu proteine din banane este ușor de preparat și o idee excelentă de pregătire a mesei, care vă va ajuta să vă simțiți bine în timpul săptămânii de lucru.
Nivel de dificultate: uşor
Timp de pregatire: 20 minute + 25 minute timp de coacere
Numărul de porții: 15 bucăți, 1 tigaie
Ingrediente pentru pâinea de banane cu conținut scăzut de carbohidrați, fără făină:
3 banane mici (aprox. 250g) + opțional o banană pentru decor
Unt sau ulei de cocos * pentru a unge matrița
Pregătire:
1.) Zdrobește sau zdrobește bine bananele cu o furculiță.
2.) Bateți ouăle cu sarea și eritritolul până se spumează.
3.) Îndoiți untul de nuci și amestecul de banane în amestecul de ouă.
4.) Puneți și praf de copt, scorțișoară, praf de proteine și făină de migdale.
5.) Umpleți aluatul într-o tigaie unsă.
6.) Tăiați o banană în două și apăsați ușor jumătățile în aluat.
7.) Coaceți la 180 de grade căldură sus și jos timp de aproximativ 25 până la 30 de minute.
8.) Lăsați pâinea cu banane să se răcească puțin și apoi să cadă din matriță.
Bananele sunt sănătoase, cu aproximativ 90 de calorii la 100 de grame, dar nu tocmai varietatea de fructe cu cea mai mică calorie și conțin, de asemenea, mulți carbohidrați. Dar asta nu ar trebui să te împiedice să le mănânci. Acestea îți oferă multă fibră, ceea ce te face să te simți sătul. De asemenea, au o proporție ridicată de vitamine B și minerale, cum ar fi potasiu și magneziu.
Banana este adesea denumită „gustarea unui sportiv”. Nu numai pentru că ingredientele sale pot avea un efect pozitiv asupra activității musculare, ci și pentru că oferă energie foarte repede fără a fi greu în stomac. Acesta este un avantaj atât înainte de antrenament, cât și în timpul exercițiilor fizice, de exemplu în timpul unei drumeții solicitante.
Pâinea cu proteine din banane este o rețetă de bază excelentă, care poate fi modificată într-un mod extrem de versatil. De exemplu, înlocuiți praful de proteine de vanilie cu pudra de proteine cu aromă de ciocolată. Dacă amestecați puțină pudră de cacao și picături de ciocolată fără zahăr, aveți o delicioasă pâine de ciocolată cu banane.
O altă alternativă care are un gust total răcoritor este o pâine cu fructe de pădure și banane. Pur și simplu amestecați 2 pumni de fructe de pădure și puțin suc de lămâie în aluat - aceasta este cu adevărat o plăcere.
O a treia opțiune este o pâine cu nuci și banane puțin mai bogată. Pur și simplu amestecați 50g de nuci mărunțite la alegere în aluat. De asemenea, puteți adăuga un pic de unt de nuci în aluat. De altfel, untul de nuci are, de asemenea, un gust excelent ca unt pe pâine încă ușor cald.
Să mergem la bananele coapte - cu greu le puteți folosi mai bine decât într-o pâine delicioasă cu banane. Aveți un succes bun la coacere și bucurați-vă de el!