Proteinele, qu; Ce este; este Max al Geniului

Ce sunt proteinele și care este rolul lor?

Proteinele sunt elementele de bază ale corpului. Acestea sunt molecule fundamentale care joacă un rol principal în reînnoirea țesutului muscular, pielii, oaselor, părului și chiar a unghiilor. Ele sunt, de asemenea, esențiale pentru funcționarea internă a corpului. Într-adevăr, ele au un rol esențial în funcționarea enzimelor digestive și în reglarea sistemului endocrin (hormoni). În plus, acționează asupra transportului de oxigen în organism (cu celule roșii din sânge) și asupra protecției sistemului nostru imunitar (anticorpi).

care este

Structural, acestea sunt molecule complexe create dintr-un ansamblu de molecule mici numite aminoacizi. Există 20 de aminoacizi care pot forma până la 1 milion de proteine ​​diferite. Există multe de făcut în ceea ce privește funcțiile și utilitatea proteinelor din organism!

Dintre acești 20 de aminoacizi existenți:

  • 12 sunt sintetizate de corpul nostru din carbohidrați (zaharuri) și lipide (grăsimi) prezente în corpul nostru
  • 8 (9 la copii) nu pot fi făcute de corp. Se spune că sunt esențiale, deoarece este necesar să le oferim prin dieta noastră