Protocol SK; Nutrition Council Freiburg and Region
Minute scurte de la grupul de vorbitori pe 1 aprilie 2020
Proces-verbal al cercului vorbitorilor 1 aprilie 2020 19:00, conferință online
10 vorbitori prezenți, 2 coordonatori
A) Informații din coordonare
A.1. Politică/administrație
◦ anticipat Programare la BM Stuchlik: vineri, 8 mai, 11 a.m.
◦ anticipat Numire în Comitetul pentru mediu și climă (UKA) Orașul Freiburg: luni, 25 mai. 16:00 cu tipărit.
◦ Conversație cu Patrick Rapp (membru al parlamentului de stat CDU): Trimiterea la rețeaua de experți pentru aprovizionare regională - vine la noi.
A.2. Actualizări privind proiectele în curs
House of Food: a fost depusă cererea de loterie pentru cod poștal. Studiu de fezabilitate al orașului financiar pentru 2020
Edible City: Sarah lucrează în prezent la platforma online. Datele sunt amânate în cea mai mare parte pentru a doua jumătate a anului. Mai multe informații în dosarul „Informații de fundal” broșură „Grădinărit în Freiburg” al orașului Freiburg (2018).
KOPOS: Regiunea modelului organic ca partener important în acest sens. Actual: proiectare conceptuală, coordonare, analiza situației pentru cooperare.
Centrul vieții: legătură potențială cu proiectul cartierului pentru protecția climei din districtul Waldsee: ideea LMP ar trebui prezentată acolo. Apoi, dacă este necesar, un atelier pentru pregătirea unei implementări concrete a unei prime locații LMP.
Cooperarea proiectului cu Sustainable Mensa AG și Studierendenwerk pentru săptămâna regională Unimensa: Schimb în TK AHV.
A.3. Strângere de fonduri
Cererile au fost depuse la RENNSüd pentru premiul pentru sustenabilitate (proiectul Studi-Kiste - 1.000 €), premiul SC Freiburg Freiburg pentru sustenabilitate (4.000 €).
Număr de membri: 39, inclusiv 3 organizații
A.4. Biroul de contabilitate
Interviuri online de angajare în următoarele săptămâni
A.5. Evenimente trecute
A.5.1. Stadt.Land.Küche - Lectură cu Franz Keller 5 martie 2020
Evenimentul a fost foarte solicitat și a participat bine.
A.5.2. Schimb regional de contacte (2.3.)
Feedback-ul de până acum a fost foarte bun, există interes pentru evenimentul de urmărire.
A.6. Rețea a consiliilor de nutriție din Bonn (29.2.)
A.7. Situația epidemiei Corona
Multe evenimente au fost amânate din cauza Corona (atelier de perspectivă alianță de acțiune climatică, podgoria viitorului, ședință de management de proiect, ședință TC, consiliu de sustenabilitate, discuție GAP cu Uli Jasper).
Încercăm ca următoarele întâlniri ale TK să aibă loc online.
B) pentru a discuta punctele de pe ordinea de zi (TOP-uri)
B.1. Subvenție bugetară din orașul Freiburg pentru biroul 2021/2022
Cererea de finanțare va fi depusă până la mijlocul săptămânii viitoare.
B.2. Analiza inventarului ca bază pentru o strategie nutrițională
Hârtia este suplimentată, cu numere și surse, și se creează o versiune scurtă. Poate fi folosit pentru discuții politice. Coordonarea conținutului: Andrea
B.3. Activități specifice coroanei: solidaritate în agricultură
Activitățile Consiliului nutriției:
1) Telegramă + chat Whatsapp (prag redus) pentru ajutor la recoltare, alternativă
Oportunități de marketing.
2) Lista de linkuri pe site-ul ER
3) Schimb de idei
4) Declarația Consiliului nutriției: criza Corona ca ocazie de a evidenția problemele structurale și soluțiile posibile. Document de poziție: Oferta regională este importantă în perioade de criză; asigura o cerere crescută.
5) Avizul consiliilor de nutriție din rețea este în curs de procesare.
6) Adresați-vă mass-media/ziarelor și spuneți povești pozitive
7) Video de gătit cu produse regionale și de sezon → Activ
B.4. Proces suplimentar cu misiuni și obiective
Misiunile Consiliului Alimentar din Freiburg și regiune:
1. Pledăm pentru îmbunătățirea condițiilor cadrului politic pentru sisteme alimentare durabile și regenerabile.
2. Promovăm structuri regionale de producători colectivi și mici producători, procesare, logistică și relații directe cu consumatorii
23. Creăm conștientizare și cerere pentru alimente regionale, sănătoase și durabile
Calea noastră către acest lucru: prin conectarea actorilor și dezvoltarea în comun a unei strategii nutriționale pentru Freiburg și regiune
→ consimțământ.
Propunere pentru un proces ulterior: întâlnire de management de proiect: atribuiți obiective pe proiect și misiune.
B.5. Cerere de proiect pentru comercializarea vițeilor (a se vedea atașamentul)
Grupul de proiect „Agricultura Micilor Fermieri” ar dori să abordeze subiectul „creșterea și comercializarea regională a vițeilor”. Ca prim pas, planificăm un eveniment la Festivalul Agriculturii.
→ consimțământ
→ Mentor: Johannes Supenkämper
B.6. Progresul vorbitorilor
Viziune: fiecare cetățean se poate implica, se creează o bază largă pentru a se implica în interesele democrației nutriționale. Ar trebui privit ca un „proces”.
Sugestie: alegerea listelor → reprezentarea tuturor sectoarelor relevante.
→ Formarea unui grup mic pentru pregătirea adunării generale din toamnă,
Programări și o mică campanie de membru.
B.7. Planificând următoarea întâlnire
Prezentare generală a întâlnirilor SK 2020: 6 + 2 întâlniri (6 întâlniri SK, 2 întâlniri închise)
17 iunie, 15 iulie, august (pauză de vară), 23 septembrie, 21 octombrie, noiembrie (MV,
Regiodinner), 9 decembrie
Agenda: va fi trimisă în jur
Data: 17.6. 19:30 în Mengen (Naturgut Hörnle)