Prune bune pentru digestie Tehnicianul

Fie că prune, prune sau prune mirabelle - cu peste 2.000 de tipuri, prunele se numără printre cele mai diverse tipuri de fructe care există. Prunele sunt energizanti excelenti.

tehnicianul

Prunele proaspete și uscate sunt cunoscute pentru proprietățile lor laxative. Prunele proaspete au, de asemenea, un efect diuretic. Sunt bune pentru constipație, întărirea arterelor și boli reumatice.

Prunele conțin calciu, fier, magneziu, fosfat, mult potasiu și fructoză.

Prunele uscate susțin funcțiile hepatice. Datorită conținutului ridicat de fibre de aproximativ cinci grame la 100 de grame, acestea ajută la scăderea nivelului de colesterol. De asemenea, conțin substanțe anticanceroase. Conținutul lor de zahăr este de aproximativ zece la sută. Pe lângă carbohidrați și fibre, acestea conțin mult acid malic și o mulțime de provitamină A și aproape toate vitaminele B.

Prune sau prune?

Diferența dintre prune și prune constă în formă: prunele sunt mai rotunjite-ovale, în timp ce prunele au o formă alungită-ovală. Prunele sunt de obicei coapte puțin mai devreme decât prunele. Datorită pulpei lor moi, se dezintegrează mai repede când sunt fierte.

Alte subspecii sunt prunele mirabelle cu fructe rotunde, de dimensiuni cireșe, galben deschis sau verde deschis, precum și Renekloden, ale căror fructe mari sunt sferice și verzui.