Prune verzi pentru o sănătate intestinală mai bună
Prezentați-vă pe scurt, pe dvs. și pe grünepflaume.de Louie, cititorilor noștri!
Pruna verde a lui Louie este o mică afacere de familie din Hamburg. Louis, Julian și mama Kerstin. Trăim în plinul Hamburg-Altona. Fermentarea este marea noastră pasiune. Fermentăm fructele și legumele în moduri diferite. Suntem inspirați de rețete din multe țări și culturi diferite. Fermentarea este incredibil de interesantă. Trebuie să monitorizăm constant procesul de fermentare pentru a găsi momentul potrivit pentru a prelucra fructele sau legumele în continuare. Nu poate fi prea tare sau prea moale, prea acru sau prea dulce. Louie și Julian încă studiază. Kerstin conduce o școală de limbi străine din 1992.
Care a fost exact declanșatorul și cum a apărut ideea pentru grünepflaume.de?
Louie și Kerstin au participat la o minunată săptămână de drumeții de post cu Dr. Rüdiger Dahlke în frumoasa sa TamanGa din sudul Stiriei. Înainte de post, se recomandă golirea completă a intestinului. Dr. Dahlke a lăudat „prunele chinezești” ca o alternativă la sarea lui Glauber sau o clismă. Această afirmație a rămas cu noi. După drumeția fanilor, am căutat unul fără pesticide în Plum Asia, pe care să-l putem împacheta într-un mod ecologic.
Care este conceptul grünepflaume.de al lui Louie?
Cumpărați de la noi fructe și legume pe care le fermentăm și alte alimente fermentate pe care le consumăm noi înșine și care sunt bune pentru noi.
Conceptul nostru este de a produce, cumpăra și vinde produse sănătoase, fermentate. În fiecare sâmbătă vindem produsele pe piața noastră ecologică locală.
Obținem inspirație și păreri despre produsele noastre de pe piață. Prin contactul direct cu clienții noștri locali, lucrăm constant pentru a optimiza gustul și efectul.
Care sunt avantajele lui Louie's grünepflaume.de?
Produsele noastre sunt lacto-fermentate. Sunt pline de bacterii care sunt bune pentru intestinele noastre.
Putem fi contactați oriunde prin intermediul magazinelor și al pieței organice locale, prin magazinul nostru online, prin Facebook, prin Amazon sau prin Whatsapp +491724525836 sau prin telefon.
Ambalajul nostru nu este din plastic. Este 100% compostabil și aparține compostului sau a deșeurilor organice.
Cine este grupul țintă al lui Louie's grünepflaume.de?
Care este diferența dintre laxplum și plumplum?
laxplum: poate stimula puternic activitatea intestinală, este o prună verde fermentată și uscată, care este produsă conform secolelor de tradiție chineză. învelite în ceai verde, ceai oolong, ceai mate și frunze mate și fistula cassia.
prune: „Puterea concentrată a prunului”: o gustare între sau după amiază. Sau te presari pe cerealele tale pentru micul dejun. Le rostogolim în delicioase bile de gustare făcute din prune Demeter fermentate și uscate din sud-estul Hamburgului, cu fulgi de ovăz fără gluten, semințe de chia și alte superalimente. Îi înveliți în fulgi de cocos
De unde puteți cumpăra grünepflaume.de?
Puteți cumpăra prune verzi în magazinul nostru online.
Sau în comerțul cu amănuntul, piețele săptămânale, studiourile sportive, medicii naturisti și farmaciile din Hamburg și din împrejurimi - multiplicatori bineveniți.
Cum este feedback-ul?
Farmacie: Clienții sunt mulțumiți de un remediu natural.
Studio sportiv: Oaspeții se bucură de gustări sănătoase pentru a lua: ingka și prune
Weinkontor la Spritzenplatz: oțet de cidru de mere organic excelent și ușor.
S’Fachl vinde toate produsele
Piață: clienților noștri le place să cumpere prune fermentate și produse fermentate.
Grünepflaume.de, ce urmează? Unde te vezi peste trei ani?
În următorii câțiva ani vom încerca o mulțime de rețete noi și ne vom surprinde fanii din nou și din nou cu idei noi pe tema fermentării.
Am dori să avem un portofoliu cu aproximativ 20 de articole. Acum avem un sfert din ele în magazinul nostru. Fabrica noastră va rămâne la Hamburg. La al doilea loc de muncă din Țara Bascilor, vom încerca și alte idei. Oțetul nostru de „oxigen” de acolo este minunat de blând și nu pasteurizat. Este plin de viață și are un gust minunat de blând.
Kombucha este încă un subiect interesant pentru noi. Deja fermentăm în Kombucha. Să vedem dacă putem cel puțin să oferim pe piață Kombucha finit, nepasteurizat?
În cele din urmă: Ce trei sfaturi le-ați da cititorilor noștri pentru călătoria lor?
- Consumați întotdeauna laxplumurile când terciul gastric este deja în drum spre intestinul subțire. Cel mai bine este să mănânci o prună înainte de a merge la culcare. Apoi bea un pahar mare de băutură neîndulcită.
- Dacă laxplum nu prezintă niciun efect după primul consum, vă rugăm să nu renunțați! Încercați din nou cu două prune.
- Dacă aveți întrebări, vă rugăm să ne contactați. Avem nevoie de părerea ta și suntem alături de tine cu sfaturi și acțiuni.
Dorim să mulțumim echipei de prune verzi a lui Louie pentru interviu.
Declarațiile autorului și ale partenerului de interviu pot diferi de opinia echipei editoriale.
Prune verzi pentru o sănătate intestinală mai bună. Ai mai auzit de asta?Ne interesează părerea ta. Vă rugăm să ne lăsați un comentariu mai jos.
Cât de mult îți place acest articol?
(Al 4-lea Evaluare/e, medie: 4,75 din 5)
Se încarcă.
Sursa și despre autor
Pruna verde a lui Louie este o afacere de familie din Hamburg, formată din Louis și Julian și mama Kerstin. Marea pasiune a familiei, fermentarea, a dus de-a lungul anilor la produse fermentate sănătoase și gustoase care pot fi folosite fie ca gustare, fie pentru curățarea colonului. Ambalajul tuturor alimentelor fermentate din pruna verde a lui Louie este 100% compostabil. Cu produsele fermentate nu faci doar ceva bun pentru tine și pentru intestine, ci și pentru mediu.
Toate informațiile fără garanție de exhaustivitate și corectitudine.