Prunele Fructele de toamnă sunt atât de sănătoase
Prunele inspiră în fiecare toamnă cu aroma lor și numeroasele opțiuni de preparare. Cele mai bune: fructele de toamnă sunt extrem de sănătoase.
Prune: Numeroase ingrediente pentru un corp sănătos
Prunele arată discret la prima vedere, dar fructele sunt pline de multe vitamine, substanțe nutritive și eliminatori radicali. Indiferent dacă mâncați soiuri proaspete sau uscate sau sucuri ale acestora, fructele de piatră au totul.
Potolitor de sete cu conținut scăzut de calorii: 100 g de prune conțin doar 47 kcal și 80 la sută din fructe constă din apă. În plus, este prevenită conversia carbohidraților în grăsimi din intestin, ceea ce ajută și împotriva depunerilor de grăsimi.
Digestie: Datorită pectinelor conținute, digestia este stimulată și flora intestinală îmbunătățită. Această fibră se găsește în principal în pielea fructului și vă protejează de constipație, digestie lentă și tulburări de stomac. Există și acid malic, care stimulează și digestia.
Substanțe vitale: Cantitatea de vitamine, minerale și oligoelemente este într-adevăr considerabilă. Vitamina A întărește vederea, în timp ce vitamina B întărește sistemul nervos, iar vitamina C este responsabilă pentru un sistem imunitar sănătos. Vitamina K susține coagularea sângelui, în timp ce vitamina E funcționează ca un agent de eliminare a radicalilor. În plus, prunele conțin mult zinc, cupru și beta-caroten, ceea ce optimizează numeroase funcții în organism.
Efect anticancerigen: datorită polifenolilor și vitaminei E pe care o conține, numeroși radicali liberi care pot provoca cancer sunt distruși în organism. Cancerul de colon și tumorile din tractul digestiv sunt în special contracarate, chiar dacă se consumă doar cantități mici.
Bine pentru inimă: polifenolii menționați mai sus au, de asemenea, un efect pozitiv asupra problemelor cardiace. Împreună cu substanțele vitale, acestea asigură o mai bună circulație a sângelui și acționează împotriva colesterolului LDL, care este responsabil pentru bolile de inimă legate de vârstă.
În plus, datorită compoziției lor, prunele sunt extrem de pline. Prunele în special reduc pofta și astfel protejează împotriva supraalimentării. Puteți profita de acest lucru dacă încorporați fructele uscate dulci în dieta dumneavoastră.
Dacă v-am stârnit pofta de prune, veți afla în articolul următor cum puteți transforma fructele aromate într-o răspândire de succes.