Psoriazisul poate fi tratat evitând alcoolul - și uleiul de pește și suplimentele

Pacienții cu psoriazis sunt, în general, interesați de dieta lor și de modul în care aceasta le afectează boala. Deocamdată, nu au existat multe date care să susțină o legătură, dar un nou studiu american a arătat efectele exacte ale obiceiurilor alimentare și ale diferitelor suplimente.

Psoriazisul este o afecțiune moștenită a pielii care afectează aproximativ două până la trei la sută din populație. Simptomele sunt zone roșii, îngroșate ale pielii, acoperite cu solzi strălucitori. Zonele afectate sunt de obicei scalpul, coatele, genunchii și partea inferioară a spatelui. Unii oameni chiar dezvoltă o formă specială de reumatism numită reumatism psoriazis. Există diferite grade ale acestei stări. Persoanele care au avut un focar de boală pot, cu noroc, să împiedice reapariția acestuia, luând în considerare factorii care cauzează boala. Psoriazisul pare a fi o boală autoimună. Celulele albe din sânge migrează către piele, determinând multiplicarea celulelor pielii prea repede, provocând roșeață și descuamare. Este bine cunoscut faptul că această activare poate fi declanșată de stres, infecții și utilizarea anumitor medicamente. Cu toate acestea, noul studiu arată că anumite alimente și deficiențe în anumite substanțe nutritive joacă, de asemenea, un rol important.

Metodologia studiului și rezultatele

Oamenii de știință au pregătit un chestionar cu 61 de simptome despre dietă și psoriazis și l-au dat la 1.206 pacienți cu psoriazis, toți membri ai Fundației Naționale pentru Psoriazis. Comparativ cu controalele potrivite vârstei și sexului, pacienții cu psoriazis au consumat semnificativ mai puțin zahăr, cereale integrale, produse lactate și calciu în timp ce consumau mai multe fructe, legume și leguminoase.
Procentul pacienților care au raportat îmbunătățiri ale pielii după modificările dietei au fost după cum urmează:
Consum redus de alcool: 53,8%
Aport redus de gluten: 53,4%
Aport redus de plante de noapte (roșii, cartofi etc.): 52,1%

Procentul pacienților care au raportat îmbunătățiri ale pielii după administrarea suplimentelor a fost după cum urmează:
Ulei de pește: 44,6%
Vitamina D: 41,0%

Procentul pacienților care au raportat îmbunătățiri ale pielii după începerea următoarelor diete a fost după cum urmează:
Dieta Pagano, o dietă specială pentru psoriazis dezvoltată de Dr. Pagano: 72,2%
Dieta vegană (care exclude toate alimentele de origine animală): 70,0%
Dieta paleo (care este similară cu dieta din epoca de piatră): 68,9%

Pacienții au raportat, de asemenea, că au fost motivați să-și schimbe dieta, deoarece doreau să-și îmbunătățească starea generală de sănătate.