Pui cu aburi și legume

Ne putem răsfăța gătind fără a adăuga grăsimi. Testați această rețetă pentru puiul aburit și legumele sale, veți confirma.

Nu am adăugat nicio grăsime (0% grăsime adăugată); puiul cu pielea sa furnizează suficientă grăsime și este suficient de unul singur.
Fac o marinată doar cu apă și condimente și nu strică gustul, dimpotrivă.

Cu Omnicooker, iau legumele și puiul gătite uniform. Acesta din urmă este foarte topitor și bineînțeles aromat cu toate condimentele pe care le folosesc.

Am fost cu adevărat impresionat de câteva ori de gătitul legumelor care își păstrează forma. Nu se zdrobesc și toate gătesc uniform, trebuie doar să vă asigurați că le tăiați corect (toate de aceeași dimensiune) pe cele care gătesc mai încet în mai mici decât restul.

Ingrediente:

1 pui eviscerat curățat și spălat
2 cepe mari
5 căței de usturoi
2 dovlecei
4 morcovi
6 cartofi
1 cub de legume
2 lingurițe de chimen
2 lingurițe de boia
2 lingurițe de amestec galben ras el hanout (marocan)
1 linguriță de piper
Pudră de chili dacă doriți
2 frunze de dafin
Ramură de cimbru
Apă

---