Pui cu măsline și cafea neagră - Grelinette și Cassolettes

Postat pe 14 iunie 2015 de Isa-Marie

Îmi place să joc variațiile din jurul rețetelor de pui și aceasta este o creație nouă, destul de drăguță, cu arome picante foarte gustoase.

Rețeta este ca întotdeauna destul de dietetică, este cartea blogului !

Pentru ca tu să încerci !

măsline

Pentru 6 până la 8 persoane aveți nevoie de:

Un frumos pui liber
2 dl de cafea preparată
3 șalote
100 gr de măsline negre (de pe piață)
Frunze de 3 ramuri de Savory x 2
Frunzele a 8 tupee de oregano x 2
Sare și piper de la moară

Tăiați puiul în bucăți și condimentați-l. Așezați-le în vasul cuptorului și în interstiții așezați măslinele, aromele și șalotele, tăiate pe lungime.