Pui fiert; usturoi - Délizioso

Fie că sunteți sau nu un fan al usturoiului, acest pui vă va încânta papilele gustative ...
Acest fel de mâncare este unul dintre clasicele mele, deoarece poate fi preparat în cel mai scurt timp și îl servesc la fel de bine în timpul săptămânii pentru o masă seara ca atunci când primim prieteni sau familie (îl servesc apoi pe farfurie ... c 'este mai chic 😉)
Gătitul este relativ rapid și trebuie să aveți grijă să nu gătiți prea mult puiul pentru a-l menține umed ...
Ingrediente pentru 4 persoane
- 8 bucăți de pui (coapse și coapse)
- 2 felii groase de slănină afumată
- 2 capete de usturoi roz
- 20cl vin alb sec
- 10cl de Muscat de Rivesaltes
- 2 linguri smântână grea
- 2 linguri de sos de amidon de porumb (sos alb)
- 3 linguri de ulei de măsline
- 10g unt
- cimbru, frunze de dafin
- sare piper
Rețeta de pui la usturoi cu usturoi
Opțional, tăiați excesul de grăsime din bucățile de pui.