Pui în cremă de ardei de LissyBack Chef

cu taitei de cartofi si morcovi, usor si rapid

lissyback

ingrediente

Pentru sos:

În plus:

Pentru scufundare:

Valori nutriționale pe porție

proteină
Carbohidrați.

pregătire

Clătiți carnea, uscați-o și tăiați-o în bucăți de mușcătură. Curățați morcovii și tăiați-i felii subțiri.

Încălziți uleiul într-o tigaie și tăiați carnea pe toate părțile timp de 5 minute, apoi condimentați cu sare și piper. Puneți tăiței de cartofi și feliile de morcov în tigaie și prăjiți-le (aprox. 3 - 5 minute).

Scoateți 1 linguriță din crema de brânză și puneți-o deoparte. Amestecați restul cu laptele și brunch-ul până se omogenizează. Condimentează totul cu sare, piper, pulbă și nucșoară după gust. Se toarnă sosul peste ingredientele din tigaie și se fierbe totul timp de 5 - 8 minute la foc mic. Se amestecă pătrunjelul. Dacă sosul este prea subțire pentru dvs., îl puteți îngroșa cu îngroșătorul de sos.

Se amestecă crème fraîche cu 1 linguriță crema de brânză până se omogenizează și se condimentează cu piper de lămâie, piper și chili. Serviți baie în tigaia de pui.