Pui prăjit cu citrice Rețete cu histamină scăzută cu histamină scăzută Preparate din carne

Rețeta a fost adăugată la rețetele preferate!

scăzută

Rețetă și imagine: Marea carte a paleo-nutriției, Riva Verlag

Ingrediente pentru 4-6 porții în funcție de mărime

Pregătirea rețetei:

Rețeta a fost tradusă din american: o „ceașcă” corespunde unei cești cu o capacitate de aproximativ 240 ml.
Am convertit cantitățile și le-am adăugat între paranteze.

1. Încălziți cuptorul la 175 ° C.

2. Periați fundul unei tigaii mari cu puțin unt topit sau grăsime.

3. Aruncați măruntaiele (acestea sunt de obicei ambalate separat cu puiul întreg).

4. Umpleți puiul cu ceapă, usturoi și câteva fructe citrice. Întindeți morcovii în jurul puiului în tigaie (tocate grosier).

5. Periați puiul cu unt topit și presărați sare de ierburi și piper negru.

6. Prajiti in cuptor pana cand termometrul dintre picior si piept arata 75 ° C.

7. Timpul de gătit depinde de mărimea puiului și este de aproximativ 20 de minute per kilogram de greutate.

Evaluarea a fost salvată!
Mulțumesc mult!

Sfatul meu pentru această rețetă

Ați încercat această rețetă înainte, dar ați folosit alte ingrediente/ingrediente substitutive și/sau ați experimentat puțin?

Împărtășiți-vă experiențele și ideile cu alți utilizatori și scrieți-ne sfaturile și trucurile dvs.!