Pui prajit, sfecla si frunze de sfecla

Proiectat pentru PPC de Nancy Guppy, RD, MHSc

prajit

Tipărește rețeta Tipărește

Timp de preparare: 15 min

Timp de gătit: 15 min

Ingrediente

Siguranța alimentară

Înainte de a începe, curățați toate blaturile și spălați-vă mâinile cu săpun și apă călduță. De asemenea, nu uitați să spălați ustensilele și tăieturile, precum și mâinile după orice contact cu carne sau ouă crude. Evitați contaminarea încrucișată folosind o altă placă pentru carne și alte alimente. Asigurați-vă că gătiți mâncarea la temperaturi sigure și că dați la frigider resturile în termen de două ore. Pentru mai multe sfaturi referitoare la siguranța alimentelor, vizitați secțiunea Sănătate alimentară la domiciliu.

Pași

Încălziți 1 linguriță (5 ml) de ulei și 1 linguriță (5 ml) de unt într-o tigaie la foc mediu-mare. Adăugați fâșiile de pui și rumeniți-le până sunt fierte și se rumenesc frumos - aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Scoateți din tigaie și țineți-le calde.