Pui prăjit și vafe - MyCuisine

mycuisine

Continuând să navigați pe site, acceptați utilizarea cookie-urilor, în special pentru a vă oferi publicitate direcționată în funcție de zonele dvs. de interes, pentru a compila statistici de vizită și pentru a vă permite să partajați informații pe rețelele sociale. Gestionați cookie-urile de pe acest site

Pui prajit si vafe

Kimberly Lallouz

08. Potluck de petrecere în grădină

ingrediente:

  • 1 pui întreg - separat în 10 bucăți
  • 8 căni de apă
  • 2 pungi de ceai
  • 3 frunze de dafin
  • 1/2 cană zahăr brun
  • 1/2 cană sare grosieră
  • 6 căni de gheață
  • PENTRU MARINADA SECĂ:
  • 2 căni de făină universală
  • 2 lingurițe de amidon de porumb
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 linguriță de boia afumată
  • 1 linguriță de piper Cayenne
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1 linguriță de pulbere de ceapă
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 2 lingurite de sare
  • 1 linguriță de piper negru măcinat
  • PENTRU MARINADA UMEDĂ:
  • 2 cesti de zeama
  • 4 ouă
  • 100 ml apă
  • PENTRU WAFFLE:
  • 1 cană de făină universală
  • 1 lingura de zahar alb
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 cana de zeama
  • 2 oua
  • 4 linguri unt nesărat
  • PENTRU SOSUL PICANT:
  • 3/4 cană sirop de arțar
  • 1 lingură de sos sriracha