Pui slăbit feliat, sos de brânză albă

Iată o rețetă delicioasă de slăbire făcută cu pui, mei și brânză de vaci demnă de masa unui bucătar !

slăbit

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 200 g mei
  • 2 plicuri individuale de legume la aburi (mazăre, brocoli, etc.)
  • 4 cotlete pui
  • 1 lingură. lingurita de curcuma
  • 1 lămâie
  • 1 lingură. de ulei de floarea soarelui
  • 15g unt
  • 1 lingură. lingura de zahar din trestie
  • Sare, piper proaspăt măcinat

Pentru sos:

  • 200 g de brânză albă 0% M.G.
  • 2 linguri. oțet balsamic alb

Rețetă pentru pui feliat subțire, sos de brânză de vaci

Într-o oală cu apă clocotită sărată, gătiți meiul timp de 10 până la 15 minute. Scurgeți-l și lăsați-l deoparte.

Gatiti legumele la cuptorul cu microunde.

Feliați pieptul de pui, așezați-l într-un vas, presărați cu turmeric și turnați sucul de lămâie. Marinati 30 de minute la frigider.