Pulpă de porc friptă; reţetă
Rețetă simplă pentru prepararea unui picior delicios de porc cu aromă de usturoi. Mâncărurile potrivite sunt cartofii sau găluștele și varza acră.
Rețetă, rețetă foto, șuncă de porc, usturoi, porc, fără gluten, fără lactoză
reţetă
Se spală pulpa de porc și se condimentează cu sare.
2. Pregătire: marinată
Într-un castron adăugați ulei, usturoi zdrobit, piper, semințe de chimion, sare vegetală și condimente la grătar. Amesteca bine.
Periați carnea cu marinada și puneți-o la frigider timp de o oră.
Se toarnă apă peste carne și se prăjește în cuptorul preîncălzit timp de 1,5 ore până când carnea este moale. În timp ce prăjiți după utilizare, turnați din nou carnea sub și turnați sucul peste ea.
Tăiați carnea prăjită în felii și serviți cu garnitura ta preferată.
ingrediente
| Amestec de condimente pentru gratar | 1 | linguriţă |
| usturoi | 3 | deget de la picior |
| Chimen de sol | 1 | linguriţă |
| Piper negru | 1 | linguriţă |
| sare | - | |
| Sunca de porc | 1 | kilogram |
| Ulei de floarea soarelui | 5 | Lingura de masa |
| apă | - | |
| Condimentare sare | 1 | linguriţă |
- Crăciun
- Tort cu cremă de Crăciun
- Mâncăruri de Crăciun
- Băuturi de Crăciun
- Răsfățuri de Crăciun
- prajitură de Crăciun
- Desert de Crăciun necojit
- prajituri de Craciun
- Supe de Crăciun
- mic dejun
- Ouă micul dejun
- Mic dejun dulce
- Mic dejun cu conținut scăzut de grăsimi
- Terci de mic dejun
- Gustări
- Gustări sărate
- răspândire
- pâine
- coc
- Tort de sare
- Supe
- Supe de legume
- Supe de carne
- Supe de leguminoase
- Supe de ciuperci
- Insert de supă
- Feluri principale
- carne
- Mâncăruri fără carne
- peşte
- Paste și tăiței
- Pizza
- Tocane și sosuri
- Risotto
- Deserturi
- garnitură
- Garnituri de cartofi
- Garnituri de legume
- Salate de cartofi
- Găluște
- orez
- Salate
- Salate de legume
- Salate de carne
- Salate de fructe
- Salate de peste
- Conservat
- Deserturi
- tort
- Tort cu cremă
- Rulade dulci
- briose
- Vârtejuri
- Clătite
- Cookie-uri și cookie-uri
- Plăcinte
- ceașcă
- Cofetărie
- Prăjituri sănătoase
- Deserturi nesortate
- Gugelhupfe
- Cupa deserturilor
- Deserturi congelate
- băuturi
- Cocktailuri alcoolice
- Lichioruri
- Cocktailuri cu lapte
- Smoothies
- Siropuri și ceaiuri
-
- actifry
- caș de mere
- pâine cu banane
- tort de foaie
- conopidă
- bulion
- datele
- desert
- fasole
- produse de patiserie cu gem
- pui
- tocană de pui
- johann
- tort de cafea
- tăiat caramel
- cartofi
- Biscuiți cu zăpadă de nuci
- tort de cireșe
- bucătar
- batoane de cocos
- tort cu quark
- Cheesecake
- turtă dulce
- lentile
- mascarpone
- Luând prânzul
- paste cu quark
- nuci
- fără coacere
- Paști
- patisson
- tort de prune
- pierogi
- fursec
- cartofi prajiti
- budincă
- biscuit cu budinca
- Tort Quark
- rețete legume
- aluat
- salată
- tort mai rapid
- Rețetă de porc
- țelină
- sos tartar
- prăjituri
- vegetarian
- Crăciun
- dovlecel
- cartof de ceapa