Pulpe de pui la cuptor; Delicii - Rețete dietetice

Coapse de pui la cuptor

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 5 + aproximativ 1 oră

Ingrediente:

- 2 coapse de pui

- 15 roșii cherry

- 30 g de roșii confiate

- 6 crenguțe de rozmarin

- 1 linguriță de boia

- 1 lingură de ulei de măsline

- amestec de 3 ardei

Reţetă:

Tăiați roșiile cherry în jumătate.
Tăiați roșiile confiate în bucăți mici.
Rumeniti pulpele de pui in ulei de masline pentru a le rumeni bine.
Presărați-le cu boia, apoi dați-le deoparte.
În aceeași tigaie, transpirați ceapa tăiată felii apoi adăugați roșiile cherry și roșiile confiate.
Sare si piper.
Preîncălziți cuptorul la 160 ° C.
Într-un vas de gratinare, puneți jumătate din preparatul de roșii.
Aranjați pulpele de pui și acoperiți-le cu rosiile rămase.
Coaceți timp de aproximativ 1 oră (în funcție de mărimea coapselor).