Pungă de gătit pentru gătit paprikatomat de gătit

pungă

  • 1 pui întreg, tăiat (curățat și spălat)
  • Un plic Papillote de boia de pui și roșii Maggi
  • patrunjel, ceapa, cimbru

Pătrunjel feliat, ceapă și cimbru. Și pune totul în pui

Așezați puiul în punga de gătit. Puneți deoparte clema pentru a închide punga.
Presărați cu amestecul de condimente. Nu este nevoie de sare.
Apoi închideți punga cu clema
2) Se agită (dacă este posibil, pentru că puiul meu era atât de mare încât am avut multe probleme lol) pentru a distribui ușor condimentele și a pune punga într-un vas de copt.
Înțepați punga cu două lovituri de furculiță.
3) Coaceți pe un raft într-un cuptor preîncălzit la Th.7 (200 ° C) timp de 1h10 în partea de jos a cuptorului

Deschideți punga, având grijă să nu vă ardeți.
E gata !

Nota mea ducaniană: am citit (prea târziu) ingredientele din pungă, mult amidon de porumb după părerea mea. Plicul este echivalentul a 2 tolerate, dar din moment ce fierberea se face în plic, grăsimea va fi prezentă în sos. Mănâncă doar carnea bine condimentată și lasă sosul pentru oaspeți. Voi găsi o pungă de gătit cumpărată de magazin pentru viitoarele mele rețete