Putem mânca paste și orez la cină Îmbunătățiți-vă sănătatea
Credința populară ne spune că nu este bine să mâncați paste sau orez seara la cină: ar fi rău pentru sănătatea ta și ar favoriza creșterea în greutate. Cert este că putem mânca aceste alimente în orice moment al zilei, dar acestea trebuie făcute eficient.
Primul aspect care trebuie luat în considerare este următorul: aceste alimente sunt în esență energetice. Aceasta înseamnă că funcția lor este de a furniza energie sau de a ajuta organismul să se refacă după efort. Ori de câte ori este posibil, este de preferat să folosiți aceste alimente în acest scop, gustul ar trebui să se așeze pe spate.
Când puteți mânca paste și orez la cină ?
Dacă ați consumat puțini carbohidrați pe tot parcursul zilei și ați făcut exerciții (mai ales după-amiaza), atunci este bine să mâncați aceste alimente la cină. Așa cum am spus mai sus, funcția lor principală este de a ajuta organismul să se refacă: îl ajută să furnizeze glicogen muscular și hepatic.
Dacă nu consumați aceste alimente și veți efectua din nou o activitate intensă a doua zi dimineață, riscul de afectare musculară va fi atunci mai mare. Prin urmare, este fundamental să planificați rezerve bune de glucoză și glicogen muscular înainte de a efectua o activitate fizică intensă.
Dacă vrei să slăbești, eliminarea carbohidraților din cină și exercițiile pe stomacul gol sunt două lucruri care vă vor ajuta. Dacă aplicați această strategie, rețineți că exercițiile fizice de dimineață ar trebui să fie de intensitate redusă pentru a minimiza riscurile.
Alimente importante pentru sportivi
Consumul de paste sau orez seara la cină are o funcție energetică și este potrivit mai ales sportivilor care practică activități anaerobe. Aceste alimente sunt foarte benefice pentru acești sportivi, ele constituie chiar un element fundamental pentru a promova performanțe sportive mai bune.
De asemenea, este necesar să consumați o mulțime de carbohidrați înainte de o competiție. Depozitele musculare și hepatice trebuie mai întâi golite timp de 24-48 de ore pentru a suprasatura apoi rezervele pentru a profitați de disponibilitatea acestor substanțe nutritive în timpul activității fizice.